Daysa de Oliveira

Nutricionista clínica at Hospital Dr. Léo Orsi Bernardes
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
São Miguel Arcanjo, São Paulo, Brazil, BR

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Bio

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Experience

    • Brazil
    • Hospitals and Health Care
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista clínica
      • Jul 2021 - Present
    • Estagiária de Nutrição em UAN
      • Sep 2019 - Dec 2019

      - Elaboração de sacos de amostra e coleta das mesmas; - aferição de temperatura das refeições servidas; - aferição de temperatura dos equipamentos; - preenchimento de planilhas de controle de qualidade; - etiquetagem de produtos alimentícios abertos; - controle de resto ingesta e sobra diária; - auxilio para servir refeições de funcionários. - Elaboração de sacos de amostra e coleta das mesmas; - aferição de temperatura das refeições servidas; - aferição de temperatura dos equipamentos; - preenchimento de planilhas de controle de qualidade; - etiquetagem de produtos alimentícios abertos; - controle de resto ingesta e sobra diária; - auxilio para servir refeições de funcionários.

    • Estagiária de Nutrição em Merenda Escolar
      • Aug 2019 - Sep 2019

      - Acompanhamento da elaboração e distribuição das refeições; - avaliação do resto ingesta; - aplicação de check list de inspeção; - avaliação antropométrica e diagnóstico nutricional das crianças; - elaboração de projeto de educação nutricional. - Acompanhamento da elaboração e distribuição das refeições; - avaliação do resto ingesta; - aplicação de check list de inspeção; - avaliação antropométrica e diagnóstico nutricional das crianças; - elaboração de projeto de educação nutricional.

    • Estagiária de Nutrição em Saúde Pública
      • May 2019 - Jun 2019

      - Atendimento de pacientes (avaliação antropométrica, avaliação bioquímica, diagnostico nutricional, elaboração de cardápio individualizado, orientações nutricionais); - auxilio em atividades pertinentes a UBS; - acompanhamento do grupo de caminhada da UBS; - desenvolvimento de projeto de educação nutricional para pacientes da UBS. - Atendimento de pacientes (avaliação antropométrica, avaliação bioquímica, diagnostico nutricional, elaboração de cardápio individualizado, orientações nutricionais); - auxilio em atividades pertinentes a UBS; - acompanhamento do grupo de caminhada da UBS; - desenvolvimento de projeto de educação nutricional para pacientes da UBS.

    • Brazil
    • Hospitals and Health Care
    • 1 - 100 Employee
    • Estagiária de Nutrição Clínica
      • Feb 2019 - Apr 2019

      - Avaliação nutricional de pacientes (gestantes, puérperas, RN, crianças, adultos e idosos); - orientação de alta; - acompanhamento da distribuição de refeições nos quartos dos pacientes; - estudo de caso de paciente. - Avaliação nutricional de pacientes (gestantes, puérperas, RN, crianças, adultos e idosos); - orientação de alta; - acompanhamento da distribuição de refeições nos quartos dos pacientes; - estudo de caso de paciente.

    • Brazil
    • Government Administration
    • 1 - 100 Employee
    • Agente Comunitário de Saúde
      • Feb 2018 - Jan 2019

      - Responsável por cadastrar todas as pessoas da micro área correspondente e mantê-los atualizados; - orientar as famílias quanto a utilização dos serviços de saúde disponíveis; - realizar atividades programadas e de atenção á demanda espontânea; - acompanhar, por meio de visita domiciliar, todas as famílias sob minha responsabilidade; - desenvolver ações para integração entre a equipe de saúde e a população adscrita a UBS; - desenvolver atividades de promoção da saúde, prevenção de doenças e agravos e de vigilância a saúde. Show less

    • Técnica de Nutrição e Dietética
      • Jul 2015 - Jan 2018

      - Responsável por supervisionar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios; - acompanhar e orientar as atividades de Unidade de Nutrição e Dietética; - observar as características organolépticas dos alimentos preparados e corrigir eventuais não conformidades; - realizar cotação de valores das mercadorias previstas para o mês; - fazer pedidos de carnes, hortifrutigranjeiros e gêneros estocáveis; - recebimento das mercadorias e preenchimento da planilha de rastreabilidade; - conferir a coleta e armazenamento das amostras de alimentos; - auxiliar o nutricionista no controle periódico dos trabalhos executados. Show less

Education

  • Universidade Paulista
    2016 - 2020
  • Etec Rubens de Faria e Souza
    Técnica em Nutrição e Dietética, Saúde e Educação Física
    2014 - 2015

Community

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