David Sagástegui Petit
Pastelero en Foix de Sarrià at FOIX DE SARRIA SL- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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FOIX DE SARRIA SL
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Spain
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Food Production
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1 - 100 Employee
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Pastelero en Foix de Sarrià
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Jun 2020 - Present
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OBRADOR CANELA FINA SL
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Spain
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Restaurants
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Pastelero
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Jun 2018 - May 2020
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FOIX DE SARRIA SL
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Spain
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Food Production
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1 - 100 Employee
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Paste
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Apr 2016 - Apr 2018
Pastelero en la mítica pasteleria Foix de Sarrià, vi y profundice técnicas de la pasteleria clásica. Pastelero en la mítica pasteleria Foix de Sarrià, vi y profundice técnicas de la pasteleria clásica.
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SANTACREU 2000 SL
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Spain
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Food Production
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1 - 100 Employee
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Pastelero
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Sep 2015 - Mar 2016
Segundo stage de pastelero en la pasateleria del campeón del mundo Jordi bordas, vi nuevas técnicas sobre la pasteleria y el chocolate, fue una gran experiencia dónde aprendí mucho.
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Pastelero
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May 2015 - Aug 2015
Pastelero en el hotel riviera de santa susanna durante la temporada de verano, me ayudo para ver otros tipos de producción a gran volumen.
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La pastisseria barcelona
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barcelona
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Pastelero
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Sep 2014 - Apr 2015
Primer stage de pastelero después de estudiar en la hofmann, me sirvió para aprender muchas técnicas y ver cómo funciona una de las mejores pastelerias en barcelona. Primer stage de pastelero después de estudiar en la hofmann, me sirvió para aprender muchas técnicas y ver cómo funciona una de las mejores pastelerias en barcelona.
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Education
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escuela hosteleria hofmann
Curso Pastelero profesional, Pasteleria