Experience

SAPMER

• Réunion
• Fisheries
• 100 - 200 Employee

• Adjointe qualité pôle Austral

  • Jun 2022 - Present



Mix Buffet

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 200 - 300 Employee

• Assitante qualité client

  • Sep 2020 - Mar 2022

• Technicienne qualité client et etiquetage

  • Jun 2020 - Sep 2020



AB TECHNOLOGIES ALIMENTAIRES

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Assistante qualité

  • Dec 2019 - May 2020

  Mise à jour des documents qualité, contrôle de la production, métrologie, traitement et gestion des non-conformités client et fournisseur. Mise à jour des documents qualité, contrôle de la production, métrologie, traitement et gestion des non-conformités client et fournisseur.



AGIS - Groupe LDC

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 100 - 200 Employee

• Stage ingénieur qualité et R&D

  • Apr 2019 - Sep 2019

  MAJ étude HACCP sur le risque allergène. Qualification et amélioration de l'étape de pasteursiation. MAJ étude HACCP sur le risque allergène. Qualification et amélioration de l'étape de pasteursiation.



National Centre for Food Manufacturing

• Lincolnshire, United Kingdom

• Engineer Assistant

  • May 2018 - Aug 2018

  Research about nutrition, consumption. Setting up of a questionnaire. Research about nutrition, consumption. Setting up of a questionnaire.



Glaces et Fromageries de Bourbon

• Saint-Pierre, Réunion

• Stagiaire en recherche et développement

  • Jun 2017 - Aug 2017

  Mise en place d'un nouveau produit à l'échelle pilote, analyse sensorielle du produit obtenu. Test de colorant. Etude de la fabrication manuel d'un fromage en vue d'une automatisation du procédé. Mise en place d'un nouveau produit à l'échelle pilote, analyse sensorielle du produit obtenu. Test de colorant. Etude de la fabrication manuel d'un fromage en vue d'une automatisation du procédé.



Chan Ou Teung

• Saint-Louis, Réunion

• Stage technicienne qualité

  • Apr 2016 - Jun 2016

  Stage ouvrier, analyse physico-chimique et microbiologique de l'ensemble de la production, mise à jour du plan HACCP Stage ouvrier, analyse physico-chimique et microbiologique de l'ensemble de la production, mise à jour du plan HACCP



PetFood Run

• Saint-Paul

• Ouvrier

  • Dec 2014 - Jan 2015

  Stage ouvrier, prélèvement et analyse de la production (humidité de la croquette, poids), nettoyage (entrepôt, salle de surveillance de la production) Stage ouvrier, prélèvement et analyse de la production (humidité de la croquette, poids), nettoyage (entrepôt, salle de surveillance de la production)