Experience

Coralina

• 1 - 100 Employee

• Responsável técnica/ P&D alimentos pet/ Coordenadora de produção

  • Jan 2021 - Present

  P&D: Pesquisa e desenvolvimento e formulação de produtos tais como: alimentos completos secos para cães e gatos na modalidade premium especial e super premium, bifinhos para cães e gatos, biscoitos para cães e gatos, suplementos para cães e gatos, dietas caseiras para cães e gatos modalidade congelada e autoclavada, molhos para cães e gatos. Participação de todo o processo de desenvolvimento, desde a pesquisa de concorrentes, experimentação com os animais, análises laboratoriais pertinentes, escolha das matérias primas, formulação, correção de embalagens e rótulos de acordo com legislação vigente do MAPA. Coordenadora de produção: Gestão de equipe, programação de produção, recrutamento de pessoas. Responsável técnica: Atividades relacionadas a legislação do MAPA. Implantação de boas práticas de fabricação, gestão e elaboração de documentos para controle de qualidade (Manual de boas práticas de fabricação, procedimentos operacionais padrão, fichas técnicas de matéria prima e produtos acabados, instruções de trabalho , fichas para controle de qualidade interno de matérias primas, produtos acabados e controle durante o processo produtivo). Envio de documentação pertinente da fábrica ao MAPA via sistemas SIPEAGRO e SEI. Treinamento de equipe referente as boas práticas de fabricação. Show less



Hercosul

• Brazil
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Pesquisadora Senior

  • Jul 2019 - Apr 2020

  Desenvolvimento de novos produtos e gestão de projetos com a utilização do MS Project (escopo, planejamento, execução e finalização de projetos complexos). Desenvolvimento de matérias primas novas e para redução de custos (análise de fichas técnicas e possíveis analises realizadas in vivo). Procura de parceiros tecnológicos para utilização de matérias primas para fins específicos e parcerias com universidades para pesquisas avançadas. Suporte para novos protocolos experimentais. Todas as ações voltadas para pesquisa em nutrição com cães e gatos. Auxilio técnico em canil experimental (regularização com CONCEA, auxilio com protocolos experimentais e execução). Show less



Louis Dreyfus Company

• Netherlands
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Especialista em formulação /Responsável Técnica

  • Jul 2018 - Jul 2019

  Desenvolvimento de novos produtos: formulação, testes em fábrica e em universidades com animais, desenvolvimento das embalagens, acompanhamento da primeira produção. Melhoria de produtos já existentes, redução de custo. Auxílio técnico quanto às legislações ligadas ao MAPA (boas práticas de fabricação, rotulagem, exportação de ração e alimentos para cães e gatos). Elaboração de documentação: ficha técnica, especificações (RTPI). Responsável técnica de planta de fábrica de ração para não ruminantes e fábrica de matérias primas para alimentação animal. Show less