Daniela Peredo Esquivel
Nutricionista Centro Médico MEDICIEN at Medicien- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Medicien
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Chile
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Medical Equipment Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Nutricionista Centro Médico MEDICIEN
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Dec 2018 - Present
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Universidad Mayor
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Chile
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Higher Education
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700 & Above Employee
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Docente Adjunto Universidad Mayor
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Sep 2016 - Present
-Actualidad: Docente módulo Nutrición y Diabetes dirigido a estudiantes de Medicina. Docente tutora de internado clínico del adulto y adulto mayor. - Docente tutora de Prácticas Profesionales Integradas: Servicios de Alimentación. - Docente en asignatura Laboratorio de Alimentación. - Docente en asignatura Integrado Nutricional II del Adulto y Adulto mayor: reemplazo de pre y post natal. - Docente asistente en asignatura Taller de Evaluación del Estado nutricional. -Actualidad: Docente módulo Nutrición y Diabetes dirigido a estudiantes de Medicina. Docente tutora de internado clínico del adulto y adulto mayor. - Docente tutora de Prácticas Profesionales Integradas: Servicios de Alimentación. - Docente en asignatura Laboratorio de Alimentación. - Docente en asignatura Integrado Nutricional II del Adulto y Adulto mayor: reemplazo de pre y post natal. - Docente asistente en asignatura Taller de Evaluación del Estado nutricional.
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Nutricionista clínica y coordinadora
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Oct 2020 - Apr 2023
Unidad de hospitalización de corta estadía aguda de salud mental adulto e infanto‑juvenil con unidad especializada en trastorno alimentario. - A cargo del servicio de nutrición y alimentación; área clínico asistencial y unidad central de producción. - Manejo clínico de trastornos de la conducta alimentaria. - Jefatura directa de personal. - Manejo de contrato y control de calidad de servicio de alimentación externalizado. Unidad de hospitalización de corta estadía aguda de salud mental adulto e infanto‑juvenil con unidad especializada en trastorno alimentario. - A cargo del servicio de nutrición y alimentación; área clínico asistencial y unidad central de producción. - Manejo clínico de trastornos de la conducta alimentaria. - Jefatura directa de personal. - Manejo de contrato y control de calidad de servicio de alimentación externalizado.
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Hospital Félix Bulnes Cerda
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Santiago, Región Metropolitana de Santiago, Chile
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Nutricionista Programa de Tratamiento Integral de la Obesidad
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Jun 2015 - Sep 2020
-Nutricionista integrante del equipo multidisciplinario del Programa de Tratamiento Integral de la Obesidad. -Evaluación nutricional integral a pacientes obesos, con o sin comorbilidades asociadas (diabetes mellitus, hipertensión arterial, dislipidemia, entre otras), con o sin trastornos de la conducta alimentaria, candidatos a cirugía Bariátrica y post operados. -Seguimiento de evolución del estado nutricional y alimentaria de los pacientes. -Elaboración del Protocolo de Evolución Alimentaria Nutricional de Cirugía Bariátrica. Show less
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Hospital Clínico de la Fuerza Aérea de Chile
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Santiago, Región Metropolitana de Santiago, Chile
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Nutricionista Hospital Clínico de la Fuerza Aérea de Chile
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Jun 2014 - Jun 2015
-Desempeño como nutricionista clínica -Desempeño como nutricionista de Central de Alimentación (UCA) -Tutora de pasantía clínica -Desempeño como nutricionista clínica -Desempeño como nutricionista de Central de Alimentación (UCA) -Tutora de pasantía clínica
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Education
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Universidad Europea del Atlántico
Máster en Nutrición y Dietética, especialización en Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria -
Universidad Mayor
Nutricionista -
Universidad Internacional Iberoamericana de México (UNINI México)
Maestría en Nutrición y Dietética, especialización Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria -
Universidad del Desarrollo
Diplomado Mindfulness para Profesionales de la Salud