Daniel Méndez Miguel
Ingeniero industrial producción at Quesos Cerrato- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Quesos Cerrato
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Spain
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Ingeniero industrial producción
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Mar 2023 - Present
Colaborar, junto con la Dirección de Producción, en tareas de mejora y optimización de procesos Participar, junto con otros departamentos, en tareas de producción, calidad y tareas lean Apoyar en implantación de procesos de mejora continua Colaborar, junto con la Dirección de Producción, en tareas de mejora y optimización de procesos Participar, junto con otros departamentos, en tareas de producción, calidad y tareas lean Apoyar en implantación de procesos de mejora continua
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Cerealto
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Spain
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Food and Beverage Services
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400 - 500 Employee
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Técnico de control de calidad
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May 2022 - Jul 2022
- Garantizar los controles de entrada de materias primas, envases y embalajes, verificando muestras y manteniendo la documentación establecida conforme al sistema de calidad. - Asegurar el control de calidad del producto terminado verificando muestras y atendiendo la documentación establecida en el sistema de calidad y recogiendo y almacenando las contras muestras de los productos almacenados. - Establecer y realizar las inspecciones y auditorías internas y externas a proveedores de materias primas y otros materiales, de acuerdo con la planificación establecida por el Jefe/Jefa de Calidad de su centro. - Mantener debidamente cumplimentados los registros documentales de su puesto, avisando a su superior jerárquico de cualquier anomalía detectada para su inmediata subsanación. - Proveer a los colaboradores del centro del adecuado conocimiento y aplicación de los procesos de calidad, asesorando "in situ" a los clientes internos (por ejemplo, asegurar correcta realización de pruebas industriales). Show less
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Patatas Meléndez S.L.
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Spain
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Farming
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1 - 100 Employee
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Técnico de control de calidad
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Dec 2021 - Apr 2022
-Verificar la calidad del producto. - Supervisar que el producto es acorde a las especificaciones del cliente. - Comprobación del estado de los lotes de producto. - Verificar los equipos de la planta. - Supervisar la limpieza y desinfección en planta. - Buenas prácticas y cumplimiento de normativa. - Control del etiquetado. -Verificar la calidad del producto. - Supervisar que el producto es acorde a las especificaciones del cliente. - Comprobación del estado de los lotes de producto. - Verificar los equipos de la planta. - Supervisar la limpieza y desinfección en planta. - Buenas prácticas y cumplimiento de normativa. - Control del etiquetado.
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SEDA Solubles SL
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Supervisor producción/Becario Mejora Contínua
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May 2021 - Nov 2021
Control de horas por turnos de producción, asignación de puestos, velar por el cumplimiento de OEE fijado como objetivo, garantizar seguridad y limpieza laboral durante los turnos productivos así como bloqueo de órdenes y producción si es necesario.Colaboración en el análisis de áreas de mejora y detección de deficiencias del sistema de gestión actual. Participación en la implantación de procesos y sistemas de mejora contínua como método Kaizen. Apoyo en la recopilación de parámetros productivos y redacción de informes. Apoyo en la gestión y reporte de la producción y personal. Redacción y creación de normas y procedimientos de actuación en la industrias tanto para el departamento de producción como calidad. Apoyo al manager de producción en el reporte de horas y producción para cierres de mes. Show less
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BioMar
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Denmark
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Animal Feed Manufacturing
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400 - 500 Employee
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Ayudante de ingeniería
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Jun 2018 - Aug 2018
Ayudante de ingeniero en tareas de producción y trabajo en laboratorio en control de calidad de materia prima y producto final. Ayudante de ingeniero en tareas de producción y trabajo en laboratorio en control de calidad de materia prima y producto final.
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Education
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Universidad de Valladolid
Grado en ingenieria de las industrias agrarias y alimentarias -
Universidad de Valladolid