Experience

Tepuy Burger

• Spain
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Cocinero

  • Apr 2022 - Present



Thomas Business Spain SL

• Spain
• Wholesale
• 1 - 100 Employee

• Mozo de almacén

  • Jan 2022 - Apr 2022

  Recibir y ordenar mercancía, uso de transpaleta manual y elevadora, responsable de la elaboración de pedidos para clientes externos e internos, uso de PDA y sistema de logística, encargado de pasar compra de clientes en el cash para su posterior cobro. Recibir y ordenar mercancía, uso de transpaleta manual y elevadora, responsable de la elaboración de pedidos para clientes externos e internos, uso de PDA y sistema de logística, encargado de pasar compra de clientes en el cash para su posterior cobro.



La Mafia se sienta a la mesa

• Spain
• Restaurants
• 100 - 200 Employee

• Cocinero

  • May 2021 - Jan 2022

  Elaboración de mise en place para el servicio, recepción de alimentos, almacenaje y etiquetado de preparaciones, constante supervisión de caducidades en los alimentos, servicio de comida y servicio de cena. Elaboración de mise en place para el servicio, recepción de alimentos, almacenaje y etiquetado de preparaciones, constante supervisión de caducidades en los alimentos, servicio de comida y servicio de cena.



Thomas Business Spain SL

• Spain
• Wholesale
• 1 - 100 Employee

• Operario de almacén

  • Aug 2020 - Apr 2021

  Almacenaje, etiquetado de productos para exportación, envío de pedidos en contenedores, uso de transpaleta elevadora y transpaleta manual. Almacenaje, etiquetado de productos para exportación, envío de pedidos en contenedores, uso de transpaleta elevadora y transpaleta manual.



Almacenes Escribano

• San Vicente del Raspeig/Sant Vicent del Raspeig, Comunidad Valenciana / Comunitat Valenciana, España

• Operario de almacén

  • Aug 2020 - Apr 2021

  Despaletizar mercancía, etiquetado de la misma y posterior paletizado para envío. Despaletizar mercancía, etiquetado de la misma y posterior paletizado para envío.



La Tasca Del Barrio

• Spain
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Cocinero

  • Jul 2019 - Jul 2020

  Encargado de producción, mise en place además de elaboración de platos en freidora y plancha. Encargado de producción, mise en place además de elaboración de platos en freidora y plancha.



Pecatti Di Gola

• Alicante, Comunidad Valenciana / Comunitat Valenciana, España

• Ayudante de cocina

  • Jun 2019 - Jun 2019

  Montaje de postres, elaboración de ensaladas y entradas varias, lavado de platos, ollas y demás utensilios de cocina, limpieza general de la cocina. Montaje de postres, elaboración de ensaladas y entradas varias, lavado de platos, ollas y demás utensilios de cocina, limpieza general de la cocina.



Pangoo Food & Life

• Machala, El Oro, Ecuador

• Cocinero

  • Oct 2018 - Apr 2019

  Elaboración de mise en place, platos varios, uso de freidora, plancha, grill, limpieza general de la cocina, además se tenía un modo de trabajo que era el "show cooking" que consistía en cocinar frente a los comensales, ya fuese desde la cocina externa que teníamos abierta al público, o con el servicio de Gueridón Elaboración de mise en place, platos varios, uso de freidora, plancha, grill, limpieza general de la cocina, además se tenía un modo de trabajo que era el "show cooking" que consistía en cocinar frente a los comensales, ya fuese desde la cocina externa que teníamos abierta al público, o con el servicio de Gueridón



Paladar Cafe

• United States
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Ayudante de cocina

  • Jul 2018 - Sep 2018

  Elaboración de mise en place, platos varios, uso de freidora, plancha, grill, limpieza general de la cocina. Elaboración de mise en place, platos varios, uso de freidora, plancha, grill, limpieza general de la cocina.



Champion Comida & Café

• Machala, El Oro, Ecuador

• Cocinero principal

  • Nov 2017 - May 2018

  Único empleado de local de comida rápida, encargado de cocinar los platos, mantenimiento general del local, limpieza, atención al cliente, cobro, servicio de barra. Único empleado de local de comida rápida, encargado de cocinar los platos, mantenimiento general del local, limpieza, atención al cliente, cobro, servicio de barra.



Ara Meru Lodge Canaima

• Bolívar, Venezuela

• Coordinador de operaciones

  • Apr 2017 - Sep 2017

  Responsable de velar por la correcta operatividad del establecimiento, desde la parte habitacional, de recepción de huéspedes en el aeropuerto, posterior traslado a las instalaciones, recepción de pedidos de alimentos y bebidas destinados a los menús de huéspedes y empleados, elaboración de planes de mantenimiento de mano con los ingenieros del establecimiento hotelero para mantener el estado óptimo de las instalaciones. Responsable de velar por la correcta operatividad del establecimiento, desde la parte habitacional, de recepción de huéspedes en el aeropuerto, posterior traslado a las instalaciones, recepción de pedidos de alimentos y bebidas destinados a los menús de huéspedes y empleados, elaboración de planes de mantenimiento de mano con los ingenieros del establecimiento hotelero para mantener el estado óptimo de las instalaciones.



Les Golfes de Salioli

• Mérida, Venezuela

• Cocinero

  • Oct 2016 - Dec 2016

  Elaboración de mise en place, platos varios, uso de freidora, plancha, grill, limpieza general de la cocina. Elaboración de mise en place, platos varios, uso de freidora, plancha, grill, limpieza general de la cocina.



El Bosque Bistro

• Mérida, Venezuela

• Jefe de sala

  • Jul 2016 - Sep 2016

  Encargado de atención al cliente, resolución de problemas en el restaurante, delegación de rangos a los meseros, ubicación de mesas, recepción de comensales Encargado de atención al cliente, resolución de problemas en el restaurante, delegación de rangos a los meseros, ubicación de mesas, recepción de comensales



Hotel Coche Paradise

• Nueva Esparta, Venezuela

• Ayudante de almacén

  • Jan 2016 - May 2016

  Encargado de recibir pedidos de alimentos y bebidas, verificación de productos, almacenaje y posterior distribución a los diferentes bares y restaurante del hotel. Encargado de recibir pedidos de alimentos y bebidas, verificación de productos, almacenaje y posterior distribución a los diferentes bares y restaurante del hotel.



AeroBar Restaurante

• Mérida, Venezuela

• Cocinero

  • Aug 2015 - Jan 2016

  Elaboración de mise en place, platos varios, uso de freidora, plancha, grill, limpieza general de la cocina. Elaboración de mise en place, platos varios, uso de freidora, plancha, grill, limpieza general de la cocina.



Hotel Venetur Valencia

• Valencia, Carabobo, Venezuela

• Atención al cliente

  • Jan 2014 - May 2014

  Desempeñó profesional por todos los departamentos operativos del hotel, recepcionista, encargado de reservas, atención al cliente, cocina, bar, mantenimiento, lavandería, ama de llaves. Desempeñó profesional por todos los departamentos operativos del hotel, recepcionista, encargado de reservas, atención al cliente, cocina, bar, mantenimiento, lavandería, ama de llaves.