Daleska Marrocheli

Técnica de laboratório at Hidrolabor Laboratorio De Controle De Qualidade
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(386) 825-5501
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Sorocaba, São Paulo, Brazil, BR

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Experience

    • Brazil
    • Research Services
    • 1 - 100 Employee
    • Técnica de laboratório
      • Mar 2021 - Present

      Realizar análises microbiológicas em alimentos, cosméticos, águas e efluentes, leitura e provas bioquímicas, elaboração de meios de cultura e esterilização de equipamentos. Realizar análises microbiológicas em alimentos, cosméticos, águas e efluentes, leitura e provas bioquímicas, elaboração de meios de cultura e esterilização de equipamentos.

  • Phytonatus Nutraceutica
    • Sorocaba, São Paulo, Brasil
    • Assistente de laboratório
      • Nov 2019 - Mar 2021

      Realizar análises físico-químico de produtos acabados e matérias-primas; Controle de processos de produção de produtos alimentícios; Realização de pesquisa e desenvolvimento de procedimentos e produtos; Acompanhamento de processos produtivos, realizando verificações de especificação e legislações vigentes ANVISA e MAPA, condições de processo, inspeção de produto acabado; Acompanhamento de recebimento de insumos e matéria-prima; Revisão de rótulos de acordo com a legislação; Controle de qualidade de matéria-prima, insumos, água e produto acabado e preenchimento diário de fichas de controles e relatórios e auditoria interna; Acompanhamento de auditorias de órgãos regulatórios e selos ( MAPA, ANVISA, APPCC, Orgânicos, Cetesb); Realização de treinamentos com equipe de produção; Implementação de APPCC. Show less

  • Cafeteria Montebelluna
    • Sorocaba, São Paulo, Brasil
    • Tecnica em nutrição
      • Nov 2014 - Jul 2019

      Gestão de orçamentos e metas; Gestão de equipe (Controle de ponto, treinamento, feedbacks etc); Gestão de processos de qualidade; Gestão e controle de produção, estoque, recebimento e conferência de mercadoria; Montagem de cardápio; Atendimento ao cliente. Gestão de orçamentos e metas; Gestão de equipe (Controle de ponto, treinamento, feedbacks etc); Gestão de processos de qualidade; Gestão e controle de produção, estoque, recebimento e conferência de mercadoria; Montagem de cardápio; Atendimento ao cliente.

  • CredFacil Consignados
    • Sorocaba, São Paulo, Brasil
    • Operador de call center
      • Oct 2013 - Sep 2014

Education

  • Etec Rubens de Faria e Souza
    Técnico, Processamento e Tecnologia de Alimentos
    2019 - 2020
  • Etec Rubens de Faria e Souza
    Técnico em Nutrição e Dietética, Alimentos, Nutrição e Saúde
    2015 - 2016

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