Cécile Mursic

Responsable Pôle Chargés d'Etudes at Techni'Sens
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France, FR
Languages
  • Français -
  • Anglais -

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Bio

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Experience

    • France
    • Market Research
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable Pôle Chargés d'Etudes
      • Mar 2021 - Present

      Responsable pôle chargés d'études Directrice d'études dans les domaines de l'analyse sensorielle, sciences consommateurs et marketing Responsable pôle chargés d'études Directrice d'études dans les domaines de l'analyse sensorielle, sciences consommateurs et marketing

    • Personal Care Product Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Responsable Evaluation sensorielle et consommateur
      • Mar 2013 - Feb 2021

      Création et gestion du laboratoire d'analyse sensorielle conforme aux normes AFNOR. Gestion et coordination d'études sensorielles et consommateurs en France et à l'international pour répondre aux besoins des laboratoires de Recherche et Développement du Groupe L'Occitane (L'Occitane en Provence, L'Occitane au Brésil, Melvita, Erborian). Management de projets de recherche sur les méthodes sensorielles, consommateurs et statistiques. Collaboration avec des prestataires experts dans le domaine en France et à l'international. Veille scientifique et réglementaire dans le domaine sensorielle et consommateurs. Publications et valorisation scientifiques. Expertise de facilitateur en méthodes créatives : brainstorming, design thinking etc. Management d'équipe (chargés d'études et techniciens) Enseignements en sciences sensorielles et consommateurs. Show less

    • France
    • Education Administration Programs
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable Analyse Sensorielle
      • Oct 2012 - Feb 2013

      Gestion du laboratoire ; Formateur en analyse sensorielle pour les formations initiales (Licence-Master) et professionnelles (Française et Internationale) ; Développement de l’activité R&D de l’établissement (Gestion des prestations, recherche partenariat, organisation projets de recherche, mise en place de panels, encadrement stagiaires, communication et valorisation de projets) Gestion du laboratoire ; Formateur en analyse sensorielle pour les formations initiales (Licence-Master) et professionnelles (Française et Internationale) ; Développement de l’activité R&D de l’établissement (Gestion des prestations, recherche partenariat, organisation projets de recherche, mise en place de panels, encadrement stagiaires, communication et valorisation de projets)

    • France
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Ingénieur d'études
      • Sep 2011 - Sep 2012

      Au sein du Laboratoires de Perception Sensorielle et Sensométrie: Appui aux projets de recherche; Gestion des études relatives aux contrats industriels (agroalimentaire, cosmétique, automobile, textile) ; Appui et interfaçage aux projets étudiants (enseignement 3ème année) ; Interventions enseignement ; Veille bibliographique. Au sein du Laboratoires de Perception Sensorielle et Sensométrie: Appui aux projets de recherche; Gestion des études relatives aux contrats industriels (agroalimentaire, cosmétique, automobile, textile) ; Appui et interfaçage aux projets étudiants (enseignement 3ème année) ; Interventions enseignement ; Veille bibliographique.

Education

  • AgroParisTech - Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement
    Master recherche Sciences et Technologies du Vivant et de l’Environnement, Spécialité Aliments et bioproduits, Ingénierie des Produits et des Procédés et Analyse sensorielle
    2009 - 2011
  • Université de Rennes I
    Licence en Ingénierie Nutraceutique, Faculté de Médecine et Pharmacie Université Rennes 1, Nutrition - Santé - Nutraceutique
    2005 - 2009

Community

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