Cruz Santos
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Topline Score
Bio
Experience
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Universidad Francisco de Vitoria
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Spain
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Higher Education
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700 & Above Employee
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Jul 2018 - Present
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Oct 2016 - Present
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Oct 2013 - Present
Coordinación del programa de Doctorado, admisión de alumnos, selección de tutores y directores, seguimiento del programa formativo, etc.
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2013 - Present
Organización de la investigación que se desarrolla en el Instituto, selección de líneas prioritarias de investigación, obtención de fondos y ayudas, seguimiento de investigaciones en curso, etc.
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2001 - Present
Docencia de Microbiología en las titulaciones de Grado en Biotecnología y Farmacia.Director del grupo de investigación en Biotecnología Microbiana. El grupo centra su investigación en el estudio de las características biotecnológicas y fermentativas de levaduras vínicas indígenas. También se está desarrollando un proyecto centrado en el estudio del contenido en polifenoles y ocratoxina A en mostos de uva concentrados y su potencial aplicación como alimento funcional.
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Centro de Biología Molecular Severo Ochoa
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Cantoblanco, Madrid
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Investigador Postdoctoral
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Jan 1999 - Dec 2001
Desarrollo de proyectos de investigación centrados en el estudio de la función del tallo ribosómico de levaduras enel proceso de traducción y el efecto de antibióticos inhibidores de dicho proceso. Desarrollo de proyectos de investigación centrados en el estudio de la función del tallo ribosómico de levaduras enel proceso de traducción y el efecto de antibióticos inhibidores de dicho proceso.
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Postdoctoral
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1998 - 1999
Desarrollo de un proyecto de investigación centrado en la caracterización de proteínas implicadas en el proceso de fructificación en el hongo comestible Agrocybe aegerita. Desarrollo de un proyecto de investigación centrado en la caracterización de proteínas implicadas en el proceso de fructificación en el hongo comestible Agrocybe aegerita.
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Education
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Universidad Francisco de Vitoria
Máster Oficial en Humanidades -
Universidad Autónoma de Madrid
Doctor, Biologia (Bioquímica y Biología Molecular) -
Universidad Autónoma de Madrid
Licenciado en Ciencias Biológicas, Bioquímica y biología molecular