Cristina Sommer

Assistente de laboratório at Unianálises
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Lajeado, Rio Grande do Sul, Brazil, BR

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Bio

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Experience

    • Portugal
    • Medical Practices
    • Assistente de laboratório
      • Jan 2019 - Present

      Laboratório de Microbiologia Laboratório de Microbiologia

    • Brazil
    • Food & Beverages
    • 200 - 300 Employee
    • Auxiliar de laboratório
      • Aug 2015 - Jan 2019

      Microbiologia -Coleta de amostras - Verificação de matéria prima (ingredientes, embalagens...) - Análises de matéria prima e produto acabado - Elaboração de relatórios de ensaio (laudos) - Monitoramento de higienização da produção (equipamentos, embalagens, funcionários) - Validação de metodologias analíticas - Elaboração de POP's, ITs e registros da qualidade/laboratório Microbiologia -Coleta de amostras - Verificação de matéria prima (ingredientes, embalagens...) - Análises de matéria prima e produto acabado - Elaboração de relatórios de ensaio (laudos) - Monitoramento de higienização da produção (equipamentos, embalagens, funcionários) - Validação de metodologias analíticas - Elaboração de POP's, ITs e registros da qualidade/laboratório

    • Brazil
    • Plastics Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Controle de qualidade
      • Oct 2014 - Aug 2015

      - Elaboração de documentos (POP, IT E Registros de monitoramento da qualidade e produção) - Checagem de matéria prima - Acompanhamento na elaboração do produto para envase - Controles de formulação de produto - Conferencia de produção - Liberação do produto final para comercialização - Elaboração de documentos (POP, IT E Registros de monitoramento da qualidade e produção) - Checagem de matéria prima - Acompanhamento na elaboração do produto para envase - Controles de formulação de produto - Conferencia de produção - Liberação do produto final para comercialização

    • laboratorista
      • Feb 2012 - Sep 2014

      Microbiologia - Pesagem de amostras - Processamento (inoculação) de amostras de alimentos - Geração de documentos - Processo analíticos em geral Microbiologia - Pesagem de amostras - Processamento (inoculação) de amostras de alimentos - Geração de documentos - Processo analíticos em geral

    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Auxiliar de laboratório
      • Apr 2010 - Jul 2011

      Área ambiental/Controle de qualidade - coletas de diversos pontos da ETE - análises de efluentes (DQO, pH,...) - Controle de resíduos sólidos - Controle de pragas - Monitoramento poços artesianos - Validação de métodos analítico (Nitratos e nitritos em produto acabado e matérias primas) - Análises físico-quimicas e preparos de amostras diversos em produto acabado e matéria prima) Área ambiental/Controle de qualidade - coletas de diversos pontos da ETE - análises de efluentes (DQO, pH,...) - Controle de resíduos sólidos - Controle de pragas - Monitoramento poços artesianos - Validação de métodos analítico (Nitratos e nitritos em produto acabado e matérias primas) - Análises físico-quimicas e preparos de amostras diversos em produto acabado e matéria prima)

Education

  • Faculdade Venda Nova do Imigrante – FAVENI
    Especialização em Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos
    2020 - 2020
  • Centro Universitário Univates
    Química Industrial
    2012 - 2018
  • Centro Universitário Univates
    Técnico em Química
    2009 - 2011

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