Vice responsabile

• Jan 2021 - Present

Direttore Punto Vendita

• Oct 2017 - Jan 2021

Mi occupo di tutta la gestione del punto vendita, in particolare della supervisione del conto economico del p.v., gestione del personale dei vari reparti, pratiche quali haccp, controllo circuito denaro,etc., della programmazione - inventario mensile dei reparti freschi e quello annuale del negozio.

Capo Negozio Filiale

• Feb 2014 - Oct 2017

Da Responsabile di una nuova apertura, ho avuto la grande soddisfazione di portare in pareggio il p.v. in due anni. E’ stata un’esperienza particolarmente formativa, sia per aver vissuto in prima persona la nascita del p.v., sia per le competenze, tecniche e le modalità di gestione della nascita di un punto vendita, partendo da zero.

Responsabile p.v.

• Mar 2013 - Feb 2014

Ho gestito la ristrutturazione di un punto vendita aperto al pubblico, apportando le modalità di trasferimento merce e il lay-out/scaffalature ottimali per il negozio. Inoltre ho avuto la gestione condivisa di un punto vendita di grandi metrature, lavorando a fianco del direttore.

Terzo Referente - Vice Direttore

• 2009 - Feb 2013

In questi anni ho appreso le nozioni base di vari reparti del fresco (trra cui il pesce) e del no food. Per quanto riguarda l'operatività, ho imparato a strutturare gli inventari mensili dei freschi e annuale del negozio, e a gestire un numero crescete di personale.

Apprendista Magazziniere - Capo Reparto - Referente

• 2006 - 2009

Prime esperienze lavorativa all'interno del Gruppo ALFI, esperienze di cui vado molto orgoglioso in quanto, assunto con un contratto di apprendistato come magazziniere, ho imparato le nozioni base di gestione della merce a scaffale, quali modalità di carico e di ordine. Sono cresciuto rapidamente, gestendo via via i miei settori. Dopo tre anni sono stato promosso ad addetto vendite a tempo indeterminato. Parallelamente sono stato inserito nell'organigramma, avviandomi così alla carriera direttiva.