Experience

Lactalis Ingredients

• France
• Dairy Product Manufacturing
• 100 - 200 Employee

• Chef de produits Junior

  • Mar 2023 - Present



THERA VIVA

• France
• Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Assistante Chef de Produits

  • Mar 2022 - Sep 2022

  Assistante Chef de produit : - Analyser les performances des produits - Réaliser des études de marché - Développer de nouveaux produits - Créer des outils de communication et de ventes - Suivre la veille concurrentielle - Participer au trade marketing. Mémoire fin d'études : Pourquoi développer le merchandising au sein des magasins spécialisés, dans un marché concurrentiel et en perte de vitesse ? - Réaliser une enquête auprès des clients (magasins spécialisés bioogiques) - Analyser une enquête et proposer des solutions d'amélioration - Rédaction d'un mémoire Show less



AgroSup Dijon

• France
• Higher Education
• 200 - 300 Employee

• Projet universitaire Responsabilité Sociétales des Entreprises en filière laitière

  • Sep 2021 - Mar 2022

  Etude du développement de la RSE au sein de la filière laitière. - Réaliser un état des lieux des pratiques RSE dans la filière laitière - Rechercher et analyser des données - Diriger des entretiens - Rédiger des rapports Etude du développement de la RSE au sein de la filière laitière. - Réaliser un état des lieux des pratiques RSE dans la filière laitière - Rechercher et analyser des données - Diriger des entretiens - Rédiger des rapports



Hólar University

• Education Administration Programs
• 1 - 100 Employee

• Intern at the Hólar University College, aqua-culture and aquatic biology department.

  • Mar 2021 - Aug 2021

  - Measuring threespine stickleback phenotypes and study how they change over space and time, which may provide an insight of the existence of a divergence pattern. - Data analysis on R-Studio - Measuring threespine stickleback phenotypes and study how they change over space and time, which may provide an insight of the existence of a divergence pattern. - Data analysis on R-Studio



GAEC Sophie et Thierry PEREZ

• Pépin d'aigues

• Stage ouvrier de 4 semaines

  • Oct 2019 - Jun 2020

  Mise en situation dans une ferme en polyculture-élevage. - Traite - Etude de la gestion de l'exploitation agricole - Aide en fromagerie Mise en situation dans une ferme en polyculture-élevage. - Traite - Etude de la gestion de l'exploitation agricole - Aide en fromagerie



INRA French National Institute for Agricultural Research

• France
• Research
• 700 & Above Employee

• Stage de 10 semaines en laboratoire de recherche

  • Apr 2019 - Jun 2019

  Sujet : Étude de l'impact des procédés de fabrication de pâtes alimentaires sur leurs caractéristiques macroscopiques et biochimiques - Effectuer des tests physiques sur des pâtes (rhéologie, compression...) - Réaliser des analyses chimiques sur des pâtes (extraction des protéines, taux de gluten...) - Analyser statistiquement les données récoltées - Rédiger un rapport Sujet : Étude de l'impact des procédés de fabrication de pâtes alimentaires sur leurs caractéristiques macroscopiques et biochimiques - Effectuer des tests physiques sur des pâtes (rhéologie, compression...) - Réaliser des analyses chimiques sur des pâtes (extraction des protéines, taux de gluten...) - Analyser statistiquement les données récoltées - Rédiger un rapport



ZEBRE & CO

• France
• Travel Arrangements
• 1 - 100 Employee

• Animatrice BAFA

  • 2018 - 2019

  - Gérer des groupes - Prendre des initiatives et des responsabilités - Organiser des activités - Travailler en équipe - Prendre la parole en public - Gérer des groupes - Prendre des initiatives et des responsabilités - Organiser des activités - Travailler en équipe - Prendre la parole en public