Constance Lassarat
Category Manager Décoration & tapis at Interior's- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Interior's
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France
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Retail
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1 - 100 Employee
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Category Manager Décoration & tapis
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Oct 2021 - Present
- Suivi de la performance commerciale des produits (chiffre d'affaires, prix, marge) - Définition de l'offre produit (largeur et profondeur) et organisation de l'assortiment type par catégories de magasins. - Animation de l'offre produits : analyse des disponibilités, des performances, identification des produits à dynamiser. - Gestion du budget annuel d'achats et suivi de l'engagement pour la gamme de produits (basiques et saisonniers) - Analyse du positionnement de la gamme de produits de décoration / tapis en lien avec la stratégie commerciale et marketing : contribution au chiffre d'affaires, au volume des ventes, à l'image de marque - Veille sur les produits et les tendances marchés - Incrémentation des données dans le système pour les nouveautés - Négociations fournisseurs Show less
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Don't Call Me Jennyfer
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France
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Retail
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700 & Above Employee
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Merchandise Planner
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Oct 2020 - Sep 2021
DENIM / PANTALONDéfinition et suivi des plans budgétaires saisonniers (CA, marge, niveaux de stocks, profondeurs, couvertures, etc.),Suivi et pilotage des engagements et des résultats,Cadrage de la collection avec les Category Manager,Réalisation des bilans de saison,Etablissement de reportings hebdo,Constructions d'outils transverses, etc.
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Senior Demand Planner
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Feb 2017 - Oct 2020
DENIM / PANTALONEtablissement des prévisions de ventes,Anticipation et correction des taux de rupture,Gestion des approvisionnements et optimisation des stocks de mes rayons,Détection et lancement des réassorts,Gestion des produits basiques,Etablissement des courbes de vie saisonnières des produits,Analyse et suivi des principaux indicateurs de performance et proposition de plans d'action pour les améliorer, etc.
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Symbiose Collection
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France
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Retail
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1 - 100 Employee
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Gestionnaire Produits RETAIL
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Jan 2015 - Feb 2017
- Sélection, achats et implantation des collections RETAIL,- Suivi du budget et de l'engagement,- Définition et suivi des réassorts,- Prévisions de ventes, suivi, analyse des performances commerciales et mise en place de mesures correctives, - Création et mise à jour des courbes de vie, définition des répartitions d'achats,- Gestion de la démarque- Etablissement et suivi de reportings hebdomadaires, des bilans de saison, des analyses ponctuelles
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Gestionnaire approvisionnements RETAIL confirmée
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May 2014 - Jan 2015
1) Dans le cadre de la mission magasins (totatité des affiliés, 1/3 des succursales, 2 sites web, totalité des outlets) :- Optimisation de la performance des stocks magasins (élaboration des groupes magasins, analyse des performances commerciales, affectation optimale des stocks, suivi des magasins selon leurs groupes, etc.)- Gestion des mouvements de stocks importants (préparation de l'assortiment des magasins en ouverture, optimisation des stocks de fin de saison en fonction des potentiels magasins, organisation du retour des marchandises à l'entrepôt).- Optimisation de la communication Gestion - Commercial (collaboration étroite avec les responsables commerciaux en répondant à leurs besoins d'informations, d'analyses, etc.).2) Dans le cadre de la mission produits :- Optimisation des flux de marchandises Entrepôt > Magasins (participation à l'élaboration des plannings de picking, communication des estimatifs, établissement des priorités de traitement entrepôt).- Gestion, suivi et analyse commerciale des produits (Définition du stock idéal magasin pour chaque modèle-coloris, édition et diffusion hebdomadaire des états de reportings produits et magasins, calcul des besoin pour les opérations commerciales, optimisation des stocks magasins pendant toute leur durée, élaboration du bilan produit de l'opération concernée, etc.) Show less
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Don't Call Me Jennyfer
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France
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Retail
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700 & Above Employee
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Gestionnaire Produit
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Oct 2012 - May 2014
Sur les familles "Pièce à Manche", "Pull" et "Chaussure" : - Suivi des ventes, analyse des performances commerciales, gestion des réassorts et de la démarque afin d'optimiser la collection en cours et celle à venir. - Création / mise à jour des courbes de vie des modèles. - Gestion des ruptures de stock. Sur toutes les familles produits : - Gestion amont des mises en avant magasins, en étroite collaboration avec le Merchandising. - Mise en place et suivi des ré-étiquetages entrepôt / magasins. Show less
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Galeries Lafayette
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France
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Retail
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700 & Above Employee
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Assistante Chef de Projet Logistique
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Sep 2011 - Sep 2012
En alternance avec ma dernière année d'école de commerce, spécialisation "Supply Chain Management & Purchasing", je suis Assistante chef de Projet Logistique aux Galeries Lafayette (rythme 1 semaine - 3 semaines). Mes missions sont les suivantes : Au sein des 5 services de la Logistique Opérationnelle : - Tenue et suivi des KPIs Logistique, - Etudes Logistiques, - Reportings d’Activité, - Mise en place d’outils de suivi, - Analyse des flux entrants / sortants (entrepôts) - Analyse des flux entrants / sortants (marques "commissionnaires à la vente") - Elaboration de rapports statistiques, - etc. Show less
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Gap
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United States
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Retail
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700 & Above Employee
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Assistante aux Opérations
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Sep 2010 - Jul 2011
Dans le cadre de mon année de césure, mon rôle en tant qu'assistante stagiaire aux opérations consiste à : - La gestion des stocks - L'optimisation des livraisons et de leur traitement en magasin, - La liaison quotidienne entre les 39 magasins et le siège Européen (UK) - L'encadrement des opérations - La gestion des fournitures magasins - La gestion et conduite de projets ponctuels. Dans le cadre de mon année de césure, mon rôle en tant qu'assistante stagiaire aux opérations consiste à : - La gestion des stocks - L'optimisation des livraisons et de leur traitement en magasin, - La liaison quotidienne entre les 39 magasins et le siège Européen (UK) - L'encadrement des opérations - La gestion des fournitures magasins - La gestion et conduite de projets ponctuels.
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Education
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Skema Business School
MSc Supply Chain Management & Purchasing, Logistique / Achats / Supply Chain -
Université de Lille
Licence 2 d'Economie et Management des Entreprises, Économie de gestion -
Institution Saint Jude
Baccalauréat ES, spécialité Mathématiques