Constance CUNTY
Ingénieure en Viticulture/Œnologie, chargée de projet R&D at Institut français de la vigne et du vin (IFV)- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Institut français de la vigne et du vin (IFV)
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France
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Farming
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100 - 200 Employee
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Ingénieure en Viticulture/Œnologie, chargée de projet R&D
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Jan 2020 - Present
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Directrice de l'exploitation agricole du Lycée Frédéric Bazille - Agropolis, Montpellier
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Mar 2018 - Aug 2019
Montpellier
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Stage de fin d'étude - Memoire d'ingénieur agronome specialisation viticulture/oenologie
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Jun 2017 - Nov 2017
Vignoble Expérimental UC Davis- Oakville (Californie) Etude de l'impact du régime hydrique et du management de la canopée sur l'accumulation des flavonoïdes dans les baies de Cabernet-Sauvignon
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Stage DNO
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Jun 2016 - Nov 2016
Le Castellet (83), France Stage de 6 mois en viticulture-oenologie Stage de 2ème année du Diplôme d'Ingénieur en Agronomie Stage de fin d'étude du Diplôme National d'Oenologue Vinification rosé et rouge Travaux au chai Expérimentation sur la modulation de l'itinéraire technique viti-vinicole du vin rouge par application d'un engrais foliaire au vignoble et apport d'oxygène par micro-oxygénation au cours de la vinification. Étude des impacts sur les caractéristiques organoleptiques du vin.
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Stage en exploitation agricole
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Jun 2015 - Aug 2015
Orcière, Hautes Alpes (France) Stage de 1ère année du Diplôme d'Ingénieur en Agronomie Étude de l'intégration d'un 3ème associé dans le cadre de la mise en place d'un nouvel atelier : la culture de génépi (plante aromatique) Participation à tous les ateliers de la ferme
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Bénévole
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May 2015 - May 2015
Bordeaux, France Création de jeux pour les enfants sur la thématique de la vigne Accueil des familles et des classes primaires, animation de la ferme pédagogique
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Stage scolaire
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Sep 2014 - Sep 2014
Bordeaux, France Vendanges
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Responsable pôle logistique
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Nov 2013 - Apr 2014
Bordeaux, France
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Stage
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Apr 2009 - Apr 2009
Beaumes de Venise (84) Stage de découverte au sein du laboratoire d'analyse de vin. Réception et répartition des échantillons, réalisation d'analyses chimiques. Suivi et visite chez les vignerons avec l’œnologue conseil.
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Education
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Bordeaux Sciences Agro - Institut des Sciences de la Vigne et du vin
Ingénieure Agronome - Œnologue, Agronomie, viticulture, œnologie -
Lycée Joffre - Montpellier
Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles (CPGE) en Biolgie, Chimie, Physique, Sciences de la Terre -
Saint Joseph - Carpentras (84)
Baccalauréat série Scientifique, Mention TB