Cláudia Pereira
Diretora de Produção at Poças- Claim this Profile
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Inglês Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Credentials
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Curso de Auditores Internos IFS 7
ibericaINCOS Food Safety AcademyNov, 2021- Sep, 2024 -
Master Lean Logistics
Kaizen Institute Consulting Group, Ltd.Mar, 2018- Sep, 2024 -
Certificado do Curso de Inglês - Conversação B2
BabeliumJan, 2013- Sep, 2024 -
Certificado do Curso de Inglês - Nível B2
BabeliumJan, 2013- Sep, 2024
Experience
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Poças
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Portugal
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Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Diretora de Produção
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Jun 2019 - Present
Responsável pelo Planeamento da Produção Responsável pela gestão das equipas de Produção, Logística, Manutenção e Compras Implementação da metodologia Kaizen: SMED, 5´S, Pull Planning, Standard Work, Kaizen diário Implementação da IFS Food Responsável pelo Planeamento da Produção Responsável pela gestão das equipas de Produção, Logística, Manutenção e Compras Implementação da metodologia Kaizen: SMED, 5´S, Pull Planning, Standard Work, Kaizen diário Implementação da IFS Food
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IFT Gelcampo
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Responsável de Produção e Planeamento
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Jun 2017 - Jun 2019
Planeamento diário da produção; Responsável pela gestão de equipa Responsável pelos indicadores de produção, BSC Responsável pelo aprovisionamento do Material Subsidiário Assegurar o controlo do processo e as ações de melhoria contínua Planeamento diário da produção; Responsável pela gestão de equipa Responsável pelos indicadores de produção, BSC Responsável pelo aprovisionamento do Material Subsidiário Assegurar o controlo do processo e as ações de melhoria contínua
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SOJA DE PORTUGAL
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Portugal
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Inovação e Desenvolvimento (I&D)
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Jul 2016 - Jun 2017
Gestão de conhecimento, de ideias e de projetos Acompanhamento e suporte à execução de projetos Implementação e acompanhamento da NP 4457: Implementação de sistemas de gestão de Investigação, Desenvolvimento e Inovação Gestão de conhecimento, de ideias e de projetos Acompanhamento e suporte à execução de projetos Implementação e acompanhamento da NP 4457: Implementação de sistemas de gestão de Investigação, Desenvolvimento e Inovação
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Responsável de Departamento de Micologia
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Feb 2015 - Jun 2016
Responsável pelo planeamento de produçãoResponsável pela gestão do produto, stocks e clientes: PHC ConsultoriaContabilidade organizadaRealização de orçamentosFormaçãoAtendimento clientes: apoio técnico Implementação de sistema de qualidade: ISO 9001 e 22000Supervisão das linhas de produçãoSubmissão e acompanhamento de candidaturas PDR2020
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Técnica Superior de Laboratório
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Jan 2014 - Mar 2015
Técnica de produção de micélios:▪Preparação de meios de cultura e inóculos;▪Isolamento/cultivo e multiplicação de fungos micorrízicos e saprófitas;▪Produção de spawn mother, spawn, pellets e substratos▪Acompanhamento e manutenção das linhas de produção de fungos produtores de cogumelos;▪Controlo dos factores de crescimento de cogumelos, controlo de pragasLogística:▪Organização e logística de encomendas.▪Acompanhamento de produtores e atendimento de clientes▪Apoio técnico Show less
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Técnica de Laboratório
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Jul 2013 - Dec 2013
Desenvolvimento de novos produtosDesenvolvimento da tese de mestrado:"Produção de Morchella esculenta e Macrolepiota procera e estudo de novos substratos para a produção de cogumelos saprófitas"
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Formador
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Professional Training and Coaching
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1 - 100 Employee
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Formadora
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Jun 2014 - Dec 2015
▪ Curso de Micologia - Componente teórica - 30h, Lamego ▪ Curso de Micologia - Componente teórica - 60h, Vila Real ▪ Curso de Micologia - Componente teórica - 60h, Vila do Conde ▪ Curso de Micologia - Componente prática - 60h, Vila do Conde ▪ Curso de Produção de Cogumelos Saprófitas em Tronco - 8h, Penafiel ▪ Curso de Produção de Cogumelos Saprófitas em Substrato - 8h, Póvoa do Varzim ▪ Curso de Micologia - Componente teórica - 30h, Lamego ▪ Curso de Micologia - Componente teórica - 60h, Vila Real ▪ Curso de Micologia - Componente teórica - 60h, Vila do Conde ▪ Curso de Micologia - Componente prática - 60h, Vila do Conde ▪ Curso de Produção de Cogumelos Saprófitas em Tronco - 8h, Penafiel ▪ Curso de Produção de Cogumelos Saprófitas em Substrato - 8h, Póvoa do Varzim
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Education
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Universidade do Minho
Master's degree, Engenharia Biológica - Tecnologia Química e Alimentar -
ISEP - Instituto Superior de Engenharia do Porto
Pós Graduação, Gestão Industrial -
Instituto Politécnico da Guarda
Pós Graduação: Técnico Superior de Higiene e Segurança no Trabalho - nível VI, Segurança no Trabalho -
Instituto Superior de Engenharia de Coimbra
Licentiate degree, Engenharia Biológica