Experience

SCAPEST

• France
• Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
• 1 - 100 Employee

• Assistant acheteur

  • Sep 2022 - Present

  Marché épicerie : I/ Réalisation d'études marketing -Analyse de marché -Suivi d'indicateurs -Formulation de recommandations pour améliorer les performances produits -Veille concurrentielle et recherche de tendances II/ Participation à la campagne de négociations annuelles -Négociations des dossiers régionaux -Aider à la préparation des dossiers fournisseurs -Assurer le suivi administratif des contrats III/ Organisation des rencontres professionnelles -Élaboration de books produits -Amélioration continue des rencontres avec les fournisseurs (salons) Show less



Super U Gétigné

• France
• Retail Groceries
• 1 - 100 Employee

• Responsable adjoint secteur Frais

  • Aug 2021 - Sep 2022

  Alternance d'un an au Super U Gétigné, dans le cadre de la validation d'un Bachelor In Management au sein d'Audencia Bachelors. Acquisitions de compétences supplémentaires, par le biais de formations dispensées par le groupe U mais aussi par la prise en charge de nouvelles activités : -Management d'une équipe de 10 salariés, en collaboration avec le responsable de secteur (transmission d'informations, définition des objectifs, validation des tâches rendues...). -Etablissement de précommandes d'assortiments promotionnels (en accord avec les catalogues choisis par le magasin). -Entretiens avec des commerciaux partenaires et chefs de secteurs GMS (Bilan sur les performances commerciales des marques et produits concernés). -Formation des nouveaux salariés (introduction à la méthodologie de travail, aux assortiments produits, règles de sécurité et d'hygiène). -Elaboration de plans de réimplantation de rayons (calcul des indices de sensibilité, études des tendances de marché et évolution de la législation). Show less

• Employé libre-service

  • Sep 2019 - Aug 2021

  Alternance de deux ans au secteur Frais Libre Service du Super U Gétigné dans le cadre d'un BTS Management Opérationnel Commercial. Gestion de plusieurs rayons au sein du secteur Frais LS, soit les rayons Fromages, Laits, Surgelés et Charcuterie. Aide régulière apportée dans les autres rayons, à savoir l'Ultra Frais ainsi que les œufs. -Manutention : réception des livraisons et remplissage des rayons. -Gestion des DLC et optimisation du chiffre de démarque (application de prix réduits, Zéro Gâchis, mise en avant...) -Vérification du bon affichage des prix ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de l'unité commerciale. -Installation d'offres promotionnelles périodiques et hebdomadaires (construction de plans de Têtes de Gondoles / Bacs réfrigérés). -Rangement de stocks et tenue de la réserve. -Passages de commandes via le logiciel ULIS. -Formé à la conduite de transpalettes électriques. Apprentissage puis maîtrise de chacune de ses tâches/activités jusqu'à l'autonomie totale quant à la gestion des rayons qui m'étaient attribués. Show less



E.leclerc Basse Goulaine

• France
• Retail Groceries
• 1 - 100 Employee

• Caissier étudiant

  • Jul 2018 - Jul 2019

  Contrat étudiant effectué parallèlement à une première année de Licence de Droit à l'U.F.R de Nantes. Travail le vendredi et le samedi, ainsi que durant la totalité des vacances scolaires. Rattaché à l'équipe de caisse, mes missions étaient multiples : -Assurer l'encaissement des clients. -Veiller au bon déroulement des paiements. -Garder un espace de travail propre et opérationnel. -Arborer une attitude bienveillante et professionnelle, en tant que dernier maillon dans le circuit d'achat de la clientèle. -Comptage des sommes liquides perçues dans la journée et gestion du contenu de la caisse qui m'était attribuée (vérification du nombre d'espèces restantes pour assurer les remboursements...). -Aide occasionnelle donnée dans les rayons du magasin en cas de manque de personnel (mise en rayon uniquement). -Tenue et gestion d'un espace réservé à la vente de sapins de Noël (accueil, vente et conseil client, encaissement, nettoyage de la zone de vente). Show less