Claudio Dall'Agata

Direttore Generale at Consorzio Bestack
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Forlì, Emilia-Romagna, Italy, IT
Languages
  • Italian Native or bilingual proficiency
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Alessandra Ravaioli

Claudio dall’Agata è un manager di rara capacità. Sa coniugare rigore metodologico ed estro creativo in un settore difficile. Sa ascoltare e comprendere i bisogni della filiera ma è anche importante ascoltarlo perché ha visione.

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Experience

    • Italy
    • Packaging & Containers
    • 1 - 100 Employee
    • Direttore Generale
      • Dec 2007 - Present

      In qualità di Managing Director mi occupo di orientare le scelte strategiche e qualificare al meglio le soluzione offerte dal settore del packaging in cartone ondulato, nella filiera ortofrutticola. Ciò mi consente di creare una rete professionale ampia e trasversale: dal mondo della ricerca applicata in vari campi, alla comunicazione, dalla produzione ortofrutticola, al mondo del trade. Principali Competenze e Ambiti: - Pianificazione Strategica - Ricerca economica, applicata e analitica - Sviluppo rapporti di filiera - Food Packaging - Comunicazione - Brand Awarness - Posizionamento competitivo - Analisi di Mercato Show less

    • Belgium
    • Government Administration
    • 700 & Above Employee
    • Food Loss and Waste Prevention Hub Member
      • Jan 2022 - Present

      La Commissione, interna alla DG Sante è composta da enti, organizzazione di rappresentanza e istituti di ricerca per definire proposte e iniziative per ridurre lo spreco alimentare al consumo e lungo la filiera attraverso: - progetti per la donazione di cibo - definizione di misurazione condivisa dello spreco - sviluppo di analisi di monitoraggio sullo spreco alimentare - raccogliere informazioni per comunicarle ai consumatori - promuovere le best practice di riduzione dello spreco come l'impiego di imballaggi attivi Show less

    • Italy
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Senior Project Coordinator
      • Jan 2018 - Present

      Mi occupo della Governance strategica e del coordinamento operativo del Progetto Basement di UniBo.Con gli altri coordinatori costruiamo progetti operativi con le aziende in cui facciamo cimentare gli studenti durante il loro percorso accademico: dell'open innovation al business game e allo sviluppo di nuovi business model.E' la passione per il teaching operativo, il gusto e lo stimola di stare a contatto con le nuove generazioni, il mio modo di restituire all'Università in cui sono cresciuto e la soddisfazione senza uguali, che supera il tempo, di sentirsi dire "grazie" per aver contribuito a far trovare la propria strada professionale.Principali Competenze- Orientamento strategico- Relazioni e Networking di impresa- Problem solving- Event Management- Mentoring- Tutor- Scouting Show less

    • Consulente per le comunicazioni di marketing DISTAL
      • Feb 2022 - Jan 2023

      CONSULENZA PROFESSIONALE E PRESTAZIONE D’OPERA PRESSO IL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI PER LO SVOLGIMENTO DI ATTIVITA’ DI COLLABORAZIONE AL PROGETTO DI RICERCA: “Progetto di miglioramento della visibilità e della notorietà del Distal presso gli stakeholders economici e le comunità scolasticheAttivitàIl progetto prevede la definizione di una serie di attività specifiche di seguito sintetizzate che saranno dettagliate nell’output finale 1. Promuovere le attività di ricerca in corso verso le organizzazione di rappresentanza del tessuto economico di riferimento2. Coinvolgere primarie aziende di settore nello sviluppo di progetti formativi integrati di open innovation che coinvolgano gli studenti in corso3. Favorire attività di restituzione di ex studenti di dipartimento tramite attività di mentoring agli studenti in corso4. Promuovere occasioni di incontro tra i soggetti partecipanti alle attività di ricerca e innovazione applicata5. Prevedere momenti di visibilità istituzionale e generalista alla comunità economica 6. Sviluppare una specifica comunicazione social di valorizzazione delle attività svolte Show less

    • Tutor
      • Sep 2017 - Dec 2017

      Come Referente della Reunion degli Studenti della Scuola di Economia ho avuto la responsabilità co-progettuale di riposizionare "Basement", servizio di Ateneo di Unibo, su progetti operativi di Business Innovation tra studenti e impresa.

    • Italy
    • Human Resources Services
    • Talent Specialist
      • Jun 2018 - Present

      Mi occupo dell'allineamento tra la ricerca delle impresse di profili professionali coerente con i propri obiettivi di sviluppo e le aspirazioni delle risorse umane coinvolgibili nel tempo. E' certamente affascinante scoprire talenti, è grande soddisfazione aiutare le persone, spesso le più giovani, a trovare la loro strada, non c'è nulla di più appagante di avere un "grazie" per il contributo alla crescita professionale. Allo stesso modo le HR sono le fondamenta di sviluppo e sopravvivenza delle aziende. sulle teste delle persone si fonda il futuro delle aziende. Per questo è importante allineare le HR alle strategie di impresa e al contempo una cultura delle risorse umane. Doveri prima di tutto, ma anche paini di carriera e incentivi di merito. Competenze sviluppate - Strategia - HR - Multidisciplinarietà di approccio - Networking - Multisettorialità - Conoscenza del Territorio Show less

    • Italy
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Responsabile Modulo di approfondimento
      • Oct 2015 - Apr 2016

      Ho approfondito i moduli sulla B2B&Food Comunication - Principi teorici e casi pratici di successo e sulla logistica, packaging e confezioni e sul Ruolo strategico del Packaging per i prodotti di largo consumo agroalimentare all'interno del Corso di Marketing dei prodotti agroalimentari - prof. Giulio Malorgio - della Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria - Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari sede di Cesena Competenze sviluppate - Marketing Management - Food Marketing - Comunicazione B2B - Comunication Assestment - Strategia Integrata di comunicazione - Packaging management Show less

    • Italy
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Professore a Contratto
      • Sep 2004 - May 2015

      Ho avuto l'incarico per moduli: Logistica dei Deperibili; Logistica: nuova leva strategica per i deperibili del corso di Gestione delle Imprese Agroalimentari della Facoltà di Economia e Commercio, Università di Bologna, Sede di Forlì, Corso di Marketing dei Prodotti Agroalimentari. Conoscenze sviluppate- Logistica- Deperibili- Trasporti- Intermodalità- Shipping- Supply Chain

    • Cultore della Materia
      • Jan 1999 - Aug 2004

      Mi sono occupato delle attività di ricerca e coordinamento didattico dei moduli di: Logistica dei Deperibili; Logistica: nuova leva strategica per i deperibili dei corsi di Marketing dei prodotti Agroalimentari e Gestione delle imprese Agroalimentari della Facoltà di Economia e Commercio, Università di Bologna, Sede di Forlì, Corso di Marketing dei Prodotti Agroalimentari.Competenze sviluppate- Project Management- Food Strategy- Case History & Best case- Cool Chain

    • Italy
    • Professional Training and Coaching
    • 1 - 100 Employee
    • Docente
      • Mar 2012 - Apr 2012

      Ho approfondito i Fondamenti della Logistica agroalimentare nel Corso di formazione: OPERATORE MAGAZZINO MERCI CON COMPETENZE NEL SETTORE AGROALIMENTARE

    • Docente e Resp. Scientifico
      • Nov 2011 - Mar 2012

      Ho definito l'impianto formativo del corso IFTS TECNICO SUPERIORE PER LA COMMERCIALIZZAZIONE DEI PRODOTTI AGROINDUSTRIALI ORIENTATO AI MERCATI INTERNAZIONALI e mi sono dedicato all'approfondimento dei temi strategico-gestionaliCompetenze approfondite:- marketing territoriale- marketing dei prodotti agroalimentari- impresa e territorio- associazioni agricole di rappresentanza- produzione agricola- impresa ortofrutticola

    • Italy
    • Professional Training and Coaching
    • 1 - 100 Employee
    • Docente
      • Mar 2011 - Apr 2011

      Ho avuto la responsabilità didattica del modulo sulla Logistica e imballaggi – nuove leve competitive nella gestione delle imprese agroalimentari del Corso di Formazione TECNICO COMMERCIALE MARKETING NEL SETTORE ORTOFRUTTICOLO Ho avuto la responsabilità didattica del modulo sulla Logistica e imballaggi – nuove leve competitive nella gestione delle imprese agroalimentari del Corso di Formazione TECNICO COMMERCIALE MARKETING NEL SETTORE ORTOFRUTTICOLO

    • Italy
    • Business Consulting and Services
    • 1 - 100 Employee
    • Project Marketing Consultant
      • Jan 2008 - Feb 2011

      Mi sono occupato delle attività di ricerche di mercato B2B in ambito economico-ambientale, mystery client, ricerche di mercato sul consumatore. Bello applicare le proprie competenze a ambiti diversi, tangente e per certi aspetti simili Competenze sviluppate - Eco turismo - Eco Label - Promozione turistica Mi sono occupato delle attività di ricerche di mercato B2B in ambito economico-ambientale, mystery client, ricerche di mercato sul consumatore. Bello applicare le proprie competenze a ambiti diversi, tangente e per certi aspetti simili Competenze sviluppate - Eco turismo - Eco Label - Promozione turistica

    • Italy
    • Professional Training and Coaching
    • 1 - 100 Employee
    • Docente
      • Oct 2010 - Nov 2010

      Ho avuto la responsabilità didattica del modulo "La Sostenibilità nell’offerta turistica: nuova leva di competizione tra opportunità e criticità, risparmi e costi" del corso di Formazione: La Sicurezza sul Lavoro e Tutela Ambientale: Temi Chiave per la Crescita delle Imprese Turistico-Ricettive della Provincia di Ravenna Ho avuto la responsabilità didattica del modulo "La Sostenibilità nell’offerta turistica: nuova leva di competizione tra opportunità e criticità, risparmi e costi" del corso di Formazione: La Sicurezza sul Lavoro e Tutela Ambientale: Temi Chiave per la Crescita delle Imprese Turistico-Ricettive della Provincia di Ravenna

    • Italy
    • Events Services
    • 1 - 100 Employee
    • Coordinatore Scientifico e Docente
      • Mar 2001 - Nov 2010

      Mi sono occupato del supporto alla direzione scientifica e al coordinamento didattico del Corso di Formazione “Costituzione e Gestione di piccole-medie imprese nei settori vitivinicolo, ortofrutticolo, lavorazione e commercializzazione del legno” per i paesi della comunità andina: Bolivia, Perù, Equador, Venezuela e Colombia finanziato dai Progetti di Cooperazione Internazionale del Ministero degli Esteri Oltre a ciò ho tenuto in lingua spagnola diversi moduli didattici focalizzati sulle peculiarità delle filiere agroalimentari italiane, sui modelli organizzativi prevalenti e sui sistemi di impresa Competenze sviluppate - Relazioni con i paesi sudamericani - Relazioni Internazionali - Progettazione e cooperazione internazionale - Scaling Up progettuali Show less

    • Italy
    • Utilities
    • 1 - 100 Employee
    • Docente
      • Jan 2006 - Dec 2007

      Ho avuto la responsabilità Scientifica della Scuola Emas Ecolabel per il CISE - Centro per l'Innovazione e lo Sviluppo Economico. Mi sono occupato della didattica del modulo: Comunicazione e Marketing - ruolo e utilizzo delle certificazioni ambientali. Competenze acquisite - Marketing Ambientale - Etichette ambientali - Gestione sostenibile dei processi - Green Economy - Economia Circolare - LCA - Sustainabilty Management Ho avuto la responsabilità Scientifica della Scuola Emas Ecolabel per il CISE - Centro per l'Innovazione e lo Sviluppo Economico. Mi sono occupato della didattica del modulo: Comunicazione e Marketing - ruolo e utilizzo delle certificazioni ambientali. Competenze acquisite - Marketing Ambientale - Etichette ambientali - Gestione sostenibile dei processi - Green Economy - Economia Circolare - LCA - Sustainabilty Management

    • Professional Training and Coaching
    • 1 - 100 Employee
    • Docente
      • Nov 2006 - Dec 2006

      Ho avuto la responsabilità didattica del Modulo di Marketing Management Agroalimentare nel Corso di formazione: Sviluppo di competenze professionali in Tecnologie Alimentari indirizzo Progettista Alimentare. Competenze approfondite: - marketing dei prodotti agroalimentari - impresa e territorio - retail management - impresa ortofrutticola Ho avuto la responsabilità didattica del Modulo di Marketing Management Agroalimentare nel Corso di formazione: Sviluppo di competenze professionali in Tecnologie Alimentari indirizzo Progettista Alimentare. Competenze approfondite: - marketing dei prodotti agroalimentari - impresa e territorio - retail management - impresa ortofrutticola

    • France
    • Business Consulting and Services
    • 200 - 300 Employee
    • Docente
      • Jun 2006 - Jul 2006

      Ho avuto la responsabilità didattica dei moduli su Marketing e Logistica del Corso di formazione: Tecnico Superiore dei trasporti e della logistica. Ho avuto la responsabilità didattica dei moduli su Marketing e Logistica del Corso di formazione: Tecnico Superiore dei trasporti e della logistica.

    • France
    • Business Consulting and Services
    • 200 - 300 Employee
    • Docente
      • Mar 2006 - Apr 2006

      Docente nel Corso di Formazione: Tecnico Superiore della Commercializzazione dei Prodotti Agricoli e Agroalimentari. Competenze approfondite: - marketing territoriale - marketing dei prodotti agroalimentari - impresa e territorio - associazioni agricole di rappresentanza - produzione agricola - impresa ortofrutticola Docente nel Corso di Formazione: Tecnico Superiore della Commercializzazione dei Prodotti Agricoli e Agroalimentari. Competenze approfondite: - marketing territoriale - marketing dei prodotti agroalimentari - impresa e territorio - associazioni agricole di rappresentanza - produzione agricola - impresa ortofrutticola

    • Italy
    • Farming
    • 1 - 100 Employee
    • Responsabile Scientifico
      • Jan 2006 - Feb 2006

      Ho avuto la responsabilità scientifica, il coordinamento e la realizzazione dello studio " Energia da Biomasse: una valida differenziazione agricola in Romagna". Competenze maturate - Agricoltura multifunzionale - Eco energia - Utilizzo biomasse agricole - Gestione del territorio Ho avuto la responsabilità scientifica, il coordinamento e la realizzazione dello studio " Energia da Biomasse: una valida differenziazione agricola in Romagna". Competenze maturate - Agricoltura multifunzionale - Eco energia - Utilizzo biomasse agricole - Gestione del territorio

    • Italy
    • Professional Training and Coaching
    • 1 - 100 Employee
    • Docente
      • Jan 2006 - Feb 2006

      Ho svolto docenza nel Corso di Formazione: INTERVENTI INNOVATIVI PER LA COMMERCIALIZZAZIONE DI PRODOTTI AGRICOLI DI QUALITA' - Elementi di Marketing territoriale e rurale. Ho svolto docenza nel Corso di Formazione: INTERVENTI INNOVATIVI PER LA COMMERCIALIZZAZIONE DI PRODOTTI AGRICOLI DI QUALITA' - Elementi di Marketing territoriale e rurale.

  • Efeso
    • Forlì
    • Docente
      • Nov 2004 - Dec 2004

      Corso di Formazione in Sviluppo di competenze per la promozione di iniziative di sviluppo rurale - L’agroalimentare romagnolo a contatto con nuovi mercati Corso di Formazione in Sviluppo di competenze per la promozione di iniziative di sviluppo rurale - L’agroalimentare romagnolo a contatto con nuovi mercati

    • Italy
    • Packaging & Containers
    • 1 - 100 Employee
    • Marketing Consultant
      • Nov 2003 - Nov 2004

      Mi sono occupato del riposizionamento strategico delle attività di promozione di Gifco nelle filiere agroalimentari definendo specifici strumenti di intervento nei diversi settori, a livello istituzionale e le collaborazioni con gli enti di ricerca. Mi sono occupato del riposizionamento strategico delle attività di promozione di Gifco nelle filiere agroalimentari definendo specifici strumenti di intervento nei diversi settori, a livello istituzionale e le collaborazioni con gli enti di ricerca.

    • Italy
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Docente
      • Dec 2003 - Jan 2004

      Ho svolto docenza nel Corso di formazione: Marketing e Comunicazione nel comparto dei freschi e freschissimi per la sede di Forlì-Cesena Ho svolto docenza nel Corso di formazione: Marketing e Comunicazione nel comparto dei freschi e freschissimi per la sede di Forlì-Cesena

    • Spain
    • Farming
    • 1 - 100 Employee
    • Senior Marketing Manager
      • Dec 1998 - Nov 2003

      Consulenza di direzione aziendale e marketing strategico nel mercato food con specializzazione su freschi e freschissimi Consulenza di direzione aziendale e marketing strategico nel mercato food con specializzazione su freschi e freschissimi

    • Docente
      • Mar 2002 - Apr 2003

      Corso di formazione: La Ristorazione e la Distribuzione degli Alimenti : Prospettive di sviluppo Corso di formazione: La Ristorazione e la Distribuzione degli Alimenti : Prospettive di sviluppo

    • Docente
      • Oct 2002 - Nov 2002

      Corso di Formazione - INNOVAZIONE DI PROCESSO E DI PRODOTTO NEL COMPARTO ORTOFRUTTICOLO Corso di Formazione - INNOVAZIONE DI PROCESSO E DI PRODOTTO NEL COMPARTO ORTOFRUTTICOLO

    • Italy
    • Professional Training and Coaching
    • 1 - 100 Employee
    • Docente e coordinatore scientifico
      • Nov 2001 - Feb 2002

      Corso di formazione - TECNICO DELLA LOGISTICA IN AMBITO AGROALIMENTARE Corso di formazione - TECNICO DELLA LOGISTICA IN AMBITO AGROALIMENTARE

    • Italy
    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Responsabile progetto "Gli Specialisti di Melinda"
      • Jan 2000 - Dec 2001

      Progetto di Brand Awarness e Fidelizzazione del dettaglio tradizionale ortofrutticolo Progetto di Brand Awarness e Fidelizzazione del dettaglio tradizionale ortofrutticolo

  • Uno Moc
    • San Gennaro Vesuviano
    • Docente
      • Oct 2001 - Nov 2001

      Corso di formazione - CUSTOMER SATISFACTION - Soddisfare le attese del Cliente nel settore ortofrutticolo Corso di formazione - CUSTOMER SATISFACTION - Soddisfare le attese del Cliente nel settore ortofrutticolo

  • CONSORZIO AGRARIO ADRIATICO SOC COOP
    • Forlì, Emilia-Romagna, Italy
    • Responsabile Marketing
      • Jan 1998 - Dec 1998

      Mi sono occupato dello sviluppo e della gestione dell'Ufficio Marketing, delle relazioni con le agenzie di zona, delle attività di comunicazione interna, pianificazione e budgeting territoriali e comunicazione esterna Mi sono occupato dello sviluppo e della gestione dell'Ufficio Marketing, delle relazioni con le agenzie di zona, delle attività di comunicazione interna, pianificazione e budgeting territoriali e comunicazione esterna

Education

  • Alma Mater Studiorum - Università di Bologna
    Laurea in Economia e Commercio, Economia e Commercio
    1991 - 1997
  • Liceo Scientifico Paolucci de Calboli Forlì
    Diploma di Maturità Scientifica
    1985 - 1991

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