Claudio Brignoli
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Topline Score
Bio
Experience
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aleno
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Switzerland
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Software Development
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1 - 100 Employee
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Support
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Nov 2019 - Present
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gen gan
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Zürich, Schweiz
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Illustrator
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May 2019 - Present
Auftragsarbeiten: - Logokreationen für small businesses / Gastronomie - Privataufträge - Posterdruck Auftragsarbeiten: - Logokreationen für small businesses / Gastronomie - Privataufträge - Posterdruck
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Wirtshaus ROSI
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Zürich
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Administration, HR, Social Media
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Nov 2018 - Present
Adminstration / HR / intern - Drive Unterhalt / àjour Haltung - Menügestaltung / -änderung (Speisekarte, Gruppenmenüs, Englisch) - «Rechte Hand» GF (Postkontrolle, Debitoren, Ansprechperson bei Abwesenheit GF) - ProTimer: Kontrolle, Änderungen, Kontakt - Eventplanung -> Kontakt, Menübesprechung, Austausch Ansprechperson - Input Personalfragen, Restauranteinrichtung - Input / Korrespondenz Personalthematik - allgemeiner Korrespondenz-Output ROSI - Text und Bild ROSI: allgemeine Sprache, Saisonauftritte - EDV-Leitung Social Media - Google: Unterhalt (Aktualisierung, Antwort Kritiken) - Facebook: Unterhalt (Content Entwicklung, Antwort Kritiken, Austausch mit Konkurrenz, socializing ) - Instagram: Content Entwicklung, Reposts, Unterhalt (im Austausch mit Grafiker) - Website: Aktualisierung, Änderungen, Instandhaltung Presse - Anfragen bearbeiten/koordinieren: Artikel, Interviews, Gastrokritiken - Kontakte pflegen - Bildsprache (im Austausch mit Fotografin) - Kontaktpflege zu nationalen u. internationalen Zeitungen
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COFFEE
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Zürich
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Barista
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Sep 2017 - Present
Barista mit Zertifikat Zubereitung von Specialty Coffee Teilnahme an internen Cupping Tests Gästebetreuung Selbständiges Führen des Cafés während der jeweiligen Schicht Barista mit Zertifikat Zubereitung von Specialty Coffee Teilnahme an internen Cupping Tests Gästebetreuung Selbständiges Führen des Cafés während der jeweiligen Schicht
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Le Raymond Bar
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Zürich
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Manager
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Oct 2015 - Aug 2017
Führung eines Gastronomiebetriebs im Financial District von Zürich. Tägliche Betreuung der Gäste, Übersicht und Verwaltung des Angebots, Personalbetreuung Führung eines Gastronomiebetriebs im Financial District von Zürich. Tägliche Betreuung der Gäste, Übersicht und Verwaltung des Angebots, Personalbetreuung
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Education
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Zentrale Kaufmännische Berufsschule Weinfelden
Gelernter Kaufmann, Kaufmann