Experience

MONDE SELECTION

• Belgium
• Consumer Goods
• 1 - 100 Employee

• Jury President Taste Panel Beers, Waters and Soft Drinks

  • 1998 - Present



Institut Meurice Brussels

• Chargée de recherche au Service de Brasserie

  • Oct 1961 - 1998

  • Responsable de la station de propagation de cultures pures de levures et de conservation et caractérisation de la collection de levures; • Responsable du panel de dégustation bières en collaboration avec le groupe Kronenbourg-Alken-Maes; • Chargée de conseils dans le domaine de la chromatographie gazeuse auprès de différentes industries en Belgique et à l’étranger; • Chargée des analyses de contrôle microbiologique pour les industries de fermentation, prélèvements d’échantillons sur le terrain; • Mise en route et installation de laboratoires de contrôle de fabrication de brasseries à l’étranger; • Déléguée de presse pour la Revue des Fermentations et des Industries Alimentaires lors de congrès et manifestations scientifiques ayant trait aux industries de fermentation. Show less