Clara Martínez García

Técnica de calidad at Vicente Gandia Plà
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Experience

    • Spain
    • Food Production
    • Técnica de calidad
      • Apr 2021 - Present
    • Técnico de calidad de laboratorio
      • Jul 2019 - Dec 2019

      Realización de toma de muestras, análisis de materias primas, análisis de productos terminados, registro de datos, etc. Realización de toma de muestras, análisis de materias primas, análisis de productos terminados, registro de datos, etc.

    • Spain
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Ayudante de investigación
      • Oct 2018 - Jul 2019

      Participación en investigación sobre la utilización de piensos ecológicos en acuicultura. Realización de análisis de laboratorio tanto de pescado como de piensos: cenizas, materia orgánica, proteínas, grasas, aminoácidos, ácidos grasos, entre otros. Participación en todo el proceso de desarrollo de los peces desde el inicio hasta el sacrificio, así como el control de los parámetros del agua, elaboraciones de piensos, etc. Organización de catas para esta misma investigación. Participación en investigación sobre la utilización de piensos ecológicos en acuicultura. Realización de análisis de laboratorio tanto de pescado como de piensos: cenizas, materia orgánica, proteínas, grasas, aminoácidos, ácidos grasos, entre otros. Participación en todo el proceso de desarrollo de los peces desde el inicio hasta el sacrificio, así como el control de los parámetros del agua, elaboraciones de piensos, etc. Organización de catas para esta misma investigación.

    • Ecuador
    • Professional Training and Coaching
    • 700 & Above Employee
    • Cooperante
      • May 2018 - Aug 2018

      Participación como prácticas de empresa en el extranjero en el Proyecto de AECID: Mejorar los medios de vida sostenibles de la población rural del cantón de Quinindé, Esmeraldas, Ecuador, en colaboración con la PUCESE. Además de impartición de clases sobre soberanía y seguridad alimentaria en la misma universidad. Participación como prácticas de empresa en el extranjero en el Proyecto de AECID: Mejorar los medios de vida sostenibles de la población rural del cantón de Quinindé, Esmeraldas, Ecuador, en colaboración con la PUCESE. Además de impartición de clases sobre soberanía y seguridad alimentaria en la misma universidad.

Education

  • Universitat Politècnica de València (UPV)
    Grado, Ciencia y tecnología de los alimentos
    2013 - 2019

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