Experience

Institut Lyfe (Ex-Institut Paul Bocuse)

• France
• Higher Education
• 200 - 300 Employee

• Étudiante

  • Sep 2020 - Present



Ritz Paris

• France
• Hospitality
• 300 - 400 Employee

• Stagiaire Gouvernante

  • May 2022 - Sep 2022

  J'ai effectué un stage de 5 mois en qualité de Stagiaire Gouvernante d'Étage au Ritz Paris. J'ai commencé par faire une formation femme de chambre afin de connaître l'établissement et les procédures mises en place. J'ai ensuite eu la chance de découvrir lors d'un Cross Training les métiers auquel j'allais être en contact durant mon stage à savoir la Réception, les Guests, le service technique… Par la suite, j'ai commencé ma formation gouvernante durant quelques semaines avec un gouvernant d'étage. Pour terminé j'ai pu travailler seule, apprendre à gérer des étages, des femmes et valets de chambre… Ce stage m'a permis de développer mon autonomie, ma gestion du stress et l'organisation de mes journées. J'ai également pu continuer à apprendre concernant la relation client et la rigueur attendu. Show less



Sofitel Marseille Vieux Port

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Stagiaire Chef de Rang

  • May 2021 - Aug 2021

  J'ai effectué mon stage de première année au sein du Sofitel Marseille Vieux-Port. Arrivé en tant que commis, j'ai pu évolué en tant que chef de rang et ainsi développer mes capacités en restauration. Ce stage m'a énormément appris concernant la relation client, la gestion du stress mais également les parties administrative en travaillant avec le maître d'hôtel. J'ai effectué mon stage de première année au sein du Sofitel Marseille Vieux-Port. Arrivé en tant que commis, j'ai pu évolué en tant que chef de rang et ainsi développer mes capacités en restauration. Ce stage m'a énormément appris concernant la relation client, la gestion du stress mais également les parties administrative en travaillant avec le maître d'hôtel.