Experience

CREAD

• France
• Higher Education
• 1 - 100 Employee

• Formation professionnelle - Architecture d'intérieur

  • Sep 2022 - Present

• Formation professionnelle - Design d’interieur

  • Sep 2021 - Present



MGallery Hotel Collection

• France
• Hospitality
• 200 - 300 Employee

• Chargée de clientèle et formation- Hôtel Le Royal/Institut Paul Bocuse

  • Jan 2020 - Jan 2023

  Traitement des opérations de front et back office (Logiciel Opera, data web, TARS, gestion de la boite mail) Traitement des objections, remarques et réclamations client Formation des gestes techniques opérationnels des étudiants de l'Institut Paul Bocuse (Hôtel-école) Encaissement et facturation journalière Clôture du logiciel Opera Prise de réservation pour l'ensemble des points de ventes Mise en oeuvre du programme de fidélité ALL Accor Traitement des opérations de front et back office (Logiciel Opera, data web, TARS, gestion de la boite mail) Traitement des objections, remarques et réclamations client Formation des gestes techniques opérationnels des étudiants de l'Institut Paul Bocuse (Hôtel-école) Encaissement et facturation journalière Clôture du logiciel Opera Prise de réservation pour l'ensemble des points de ventes Mise en oeuvre du programme de fidélité ALL Accor



Sofitel Lyon Bellecour

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Service reservation VIP

  • Oct 2019 - Jan 2020

  Traitements des réservations individuelles et clients VIP Accompagner les clients dans le processus complet de réservation Proposition des programmes spécifiques de l’hôtel en complément de la réservation Mise en oeuvre du programme de fidélité ALL Accor Gestion de la messagerie outlook Traitements des réservations individuelles et clients VIP Accompagner les clients dans le processus complet de réservation Proposition des programmes spécifiques de l’hôtel en complément de la réservation Mise en oeuvre du programme de fidélité ALL Accor Gestion de la messagerie outlook



Lavorel Hotels

• France
• Hospitality
• 100 - 200 Employee

• Coordinatrice Seminaire et Banquet - Palace de Menthon

  • Jun 2019 - Oct 2019

  Traitement des demandes BtoB et BtoCRéalisation des propositions commerciales et contratsDémarchage et prospection de nouveaux clientsVisites des points de ventesGestion de la facturation et encaissement des prestations sur le logiciel ProtelOrganisation d'événements et coordination entre les différents services Gestion de l’événement sur place

• Coordinatrice seminaires et banquets

  • Jan 2019 - Jun 2019



BATEAU BELLONA

• Région de Lyon, France

• Chef de rang

  • May 2018 - Jan 2019

  Mise en place du restaurant Service restauration & événementiel Prise de commande Encaissement Mise en place du restaurant Service restauration & événementiel Prise de commande Encaissement



HOTEL DES REMPARTS

• Région de Lyon, France

• Extras reguliers - Chargé de clientèle

  • Mar 2017 - Jan 2019

  Accueil client Traitement des opérations de front & back office Contrôles des chambres Encaissements et comptabilité journalière Gestion clients Service petit-déjeuner Accueil client Traitement des opérations de front & back office Contrôles des chambres Encaissements et comptabilité journalière Gestion clients Service petit-déjeuner



Vatel Business School - Hotel & Tourism Management

• France
• Hospitality
• 200 - 300 Employee

• Master Degree Student

  • 2014 - Jan 2019



CLUB DE PORT LA GALERE

• Théoule-sur-Mer

• Chef de rang

  • Jul 2017 - Sep 2017

  Taches : - Service dans une Brasserie, “Le Club Été”, avec une capacité de 170 personnes. - SnackBar: préparation de boissons chaudes et fraiches, service client, gestion des stocks. Taches : - Service dans une Brasserie, “Le Club Été”, avec une capacité de 170 personnes. - SnackBar: préparation de boissons chaudes et fraiches, service client, gestion des stocks.



Killarney Hotels Collection

• Ireland
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Chef de rang

  • May 2016 - Nov 2016

  Taches : - Serveurse: prise de commandes, service client, redressage des tables, manipulation des transactions de payement. - Serveuse en fonctions privées : Mariages, séminaires, conférences. - Room-service: prise de commande, préparation, envoie des commandes en chambres. - Serveuse dans une Brasserie, “The Brasserie at the Europe”, avec une capacité de 650 clients. - Serveuse dans un restaurant gastronomique, “The Panorama Restaurant", avec une capacité de 190 clients. Taches : - Serveurse: prise de commandes, service client, redressage des tables, manipulation des transactions de payement. - Serveuse en fonctions privées : Mariages, séminaires, conférences. - Room-service: prise de commande, préparation, envoie des commandes en chambres. - Serveuse dans une Brasserie, “The Brasserie at the Europe”, avec une capacité de 650 clients. - Serveuse dans un restaurant gastronomique, “The Panorama Restaurant", avec une capacité de 190 clients.



CLUB DE PORT LA GALERE

• Théoule-sur-Mer

• Chargée de clientele VIP

  • May 2015 - Oct 2015

  Taches : - Serveuse dans une Brasserie, “Le Club Été”, avec une capacité de 170 personnes. - SnackBar: préparation de boissons chaudes et fraiches, service client, gestion des stocks. - Réceptionniste: Accueil clientèle, accompagnement en chambre, checking in and out, et utilisation du logiciel Opera - Room-service: prise de commande, préparation, envoie des commandes en chambres. Taches : - Serveuse dans une Brasserie, “Le Club Été”, avec une capacité de 170 personnes. - SnackBar: préparation de boissons chaudes et fraiches, service client, gestion des stocks. - Réceptionniste: Accueil clientèle, accompagnement en chambre, checking in and out, et utilisation du logiciel Opera - Room-service: prise de commande, préparation, envoie des commandes en chambres.



Le Comptoir de Saint-Cyr

• Région de Lyon, France

• Chef de rang

  • Mar 2014 - Nov 2014

  Tâches : - Chef de rang : prise de commandes, service client, redressage des tables, manipulation des transactions de payement, bar - Serveuse en fonctions privées : Mariages, séminaires. - Gestion des stocks Tâches : - Chef de rang : prise de commandes, service client, redressage des tables, manipulation des transactions de payement, bar - Serveuse en fonctions privées : Mariages, séminaires. - Gestion des stocks