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Pesagro Rio - Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro

• Brazil
• Government Administration
• 1 - 100 Employee

• Estagiária - Controle de Qualidade Físico-Químico

  • May 2022 - Present

  Principais Atividades: Levantamendo de dados bibliográfios para fundamentação de pesquisas; Realização de análises físico-químicas em alimentos, sendo tais análises: determinação qualitativa de amido, atividade de água (AW), determinação de teor de cálcio em bases secas, desglaciamento, determinação de gorduras, determinação de matéria mineral e matérias secas, determinação de pH, determinação de proteínas, determinação de umidade, etc; Preparo e diluição de soluções para uso geral em laboratório; Recebimento e avaliação de amostras para preparação de fichas técnicas com o fito de determinar por quais as análises o alimento precisaria passar. Show less