Experience

Funky Veggie
• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee
• Assistante cheffe de projet marketing et développement produits

  • Sep 2022 - Present


Toomaï

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Responsable R&D - Innovation et chargée de production

  • Sep 2021 - Present

  R&D :-Développement de nouvelles recettes : conception, essais et prototypages des nouveaux produits-Veille concurrentielle / législative-Optimisation des recettes existantesQualité :-Fabrication des produits-Gestion des stocks-Relation fournisseurs-Mise en place d'un PMS

• Responsable R&D innovation

  • Feb 2021 - Aug 2021

  Mission :Définition du profil d'une nouvelle gamme de produit n'existant pas encore en France (projet confidentiel)Veille concurrentielle, élaboration du positionnement, mise au point et sélections de recettes.Optimisation des propriétés organoleptiques des produits existants



Massey University

• New Zealand
• Higher Education
• 700 & Above Employee

• Stage R&D à l'International

  • Aug 2019 - Jan 2020

  Responsable d’un projet depuis l’analyse marketing du besoin jusqu’au prototypage de l’offre produit en « Ready To Heat » d’un plat complet. Soutien aux projets du Laboratoire dans le cadre de prestations pour des entreprises ago-alimentaires locales. Responsable d’un projet depuis l’analyse marketing du besoin jusqu’au prototypage de l’offre produit en « Ready To Heat » d’un plat complet. Soutien aux projets du Laboratoire dans le cadre de prestations pour des entreprises ago-alimentaires locales.



PÂTISSERIES GOURMANDES

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 100 - 200 Employee

• Stage R&D

  • Sep 2018 - Feb 2019

  Mission de "Rationalisation des matières premières dans une optique de Clean Label" fût ma mission principale. ayant aboutie à la validation d’une proposition de substitution (sujet confidentiel) Soutien aux autres projets : -Création d’une nouvelle recette -Autres projets de rationalisation des matières premières Mission de "Rationalisation des matières premières dans une optique de Clean Label" fût ma mission principale. ayant aboutie à la validation d’une proposition de substitution (sujet confidentiel) Soutien aux autres projets : -Création d’une nouvelle recette -Autres projets de rationalisation des matières premières



Caen Alekhine

• France
• Spectator Sports

• Assistante d'acceuil

  • Nov 2017 - Nov 2017

  Employée dans le cadre de l’Open International d’échecs de Caen Plus grand tournoi du département : 200 à 250 joueurs de plus de 10 nationalités Vendeuse en cafétéria, mise en place de la salle de tournois, préparation et nettoyage des chambres Emploi réalisé en 2017, 2015, 2014, 2013 sur les 4 jours du tournois Employée dans le cadre de l’Open International d’échecs de Caen Plus grand tournoi du département : 200 à 250 joueurs de plus de 10 nationalités Vendeuse en cafétéria, mise en place de la salle de tournois, préparation et nettoyage des chambres Emploi réalisé en 2017, 2015, 2014, 2013 sur les 4 jours du tournois



Skyebackpackers - Saucy Mary

• Housekeeper - Runner

  • Jul 2017 - Jul 2017

  Séjour international dans le cadre de mon cursus à Agrocampus-Ouest. Ces deux expériences m'ont permis de confirmer mes capacités de travail en équipe et d'adaptation à un contexte international. Proposition d'embauche si retour en Ecosse Séjour international dans le cadre de mon cursus à Agrocampus-Ouest. Ces deux expériences m'ont permis de confirmer mes capacités de travail en équipe et d'adaptation à un contexte international. Proposition d'embauche si retour en Ecosse



Bouton d'or

• France
• Shipbuilding

• Stagiaire en exploitation agricole

  • Aug 2016 - Aug 2016

  Production de lait bio, exploitation familiale de 3 salariés : conduite du troupeau à la salle de traite / traite des vaches / nettoyage salle de traite / entretien de la maison et du jardin Obtention d’une gratification Production de lait bio, exploitation familiale de 3 salariés : conduite du troupeau à la salle de traite / traite des vaches / nettoyage salle de traite / entretien de la maison et du jardin Obtention d’une gratification