Clémentine Sery

Consultante Fonctionnelle Gestion chez OGI at OGI Groupe
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Rennes Metropolitan Area, FR
Languages
  • Français Native or bilingual proficiency
  • Anglais Professional working proficiency

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Bio

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Experience

    • France
    • Information Technology & Services
    • 1 - 100 Employee
    • Consultante Fonctionnelle Gestion chez OGI
      • Sep 2021 - Present

    • France
    • IT Services and IT Consulting
    • 700 & Above Employee
    • Consultante ERP VIF
      • Jun 2017 - Sep 2021

      • Reprise des données logiciel et support aux utilisateurs – Petit Navire, groupe Thaï Union - Cadrage du périmètre d’intervention - Reprise des données en vue du couplage avec un autre ERP - Support et accompagnement des utilisateurs dans la prise en main de l’ERP • Mise en place d’une TMA et prestation de MCO (Maintien en Conditions Opérationnelles) – Elivia, groupe Terrena o Phase d’initialisation par immersion sur 3 sites - Prise en main du contexte client - Cadrage du périmètre d’intervention - Estimation de la charge liée à l’activité - Rédaction de supports documentaires o Phase de vie courante - Formation aux autres consultants en interne - Mise en place de KPI - Présentations des résultats mensuels en COPIL - Assistance aux utilisateurs sur l’ensemble de l’ERP et sur les problématiques liées aux interfaces avec SU (préparation de commande) et ACL (saisie de commande et facturation) o Outils utilisés - Suivi des tickets via Agil’IT - PLSQL (utilisation de requêtes prédéfinies) • Prestation de TMA (Tierce Maintenance Applicative) – SVA Jean Rozé, groupe AgroMousquetaires - Assistance aux utilisateurs de l’ERP VIF sur l’ensemble des domaines Show less

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 100 - 200 Employee
    • Chef de projets R&D
      • Apr 2016 - Apr 2017

      Formulation de recettes (contre-typage, création, amélioration) Projet de standardisation de la production de plusieurs références Rédaction de comptes-rendus, fichez techniques, fiches de production Participation aux projets de mise en place de nouveaux emballages Formulation de recettes (contre-typage, création, amélioration) Projet de standardisation de la production de plusieurs références Rédaction de comptes-rendus, fichez techniques, fiches de production Participation aux projets de mise en place de nouveaux emballages

  • LA BOVIDA SA
    • Région de Bourges, France
    • Stage de fin d'études - R&D
      • Mar 2015 - Aug 2015

      Travail au sein de l'équipe de R&D pour la mise au point d'une nouvelle gamme de produits. Sourcing de matières premières auprès des fournisseurs. Recherche d'emballages en collaboration avec le marketing. Élaboration des recettes : travail sur les notes aromatiques et la texture finale des produits. Participation aux projets annexes du service. Travail au sein de l'équipe de R&D pour la mise au point d'une nouvelle gamme de produits. Sourcing de matières premières auprès des fournisseurs. Recherche d'emballages en collaboration avec le marketing. Élaboration des recettes : travail sur les notes aromatiques et la texture finale des produits. Participation aux projets annexes du service.

    • United Kingdom
    • Food and Beverage Services
    • 200 - 300 Employee
    • Stage en qualité - Auditeur/Formateur
      • Apr 2014 - Aug 2014

      Réalisation d'audits de contrôles. Ouverture de nouveaux stands. Projet : mise au point d'un nouveau document de support à la réalisation des audits. Réalisation d'audits de contrôles. Ouverture de nouveaux stands. Projet : mise au point d'un nouveau document de support à la réalisation des audits.

Education

  • Agrocampus Ouest
    Master, Innovation et Alimentation
    2013 - 2015
  • Robert Gordon University
    Bachelor of Science (BSc), Nutrition
    2012 - 2013
  • IUT de Clermont-Ferrand
    DUT Génie Biologique, Diététique / diététicien(ne)
    2010 - 2012

Community

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