Experience

LA MONTSERRATINA, C.A.

• Venezuela
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Jefe de Procesos

  • Oct 2015 - Present

  Apoyar el cumplimiento de los controles de Proceso de todas las líneas de producción que se implementen e intervenir en desarrollar. • Apoyar el buen desenvolvimiento de la manufactura de productos madurados, conocer y manejar los métodos y procesos de control. • Velar por el correcto uso de las Materias Primas No cárnicas. • Velar por el correcto uso de las Materias primas Cárnicas. • Velar por la correcta aplicación de correctivos y/o modificaciones implementadas en procesos y Productos. • Velar por la correcta aplicación de correctivos y/o modificaciones implementadas por el Departamento de calidad en procesos y Productos. • Apoyar al Departamento de Costos en el mejor uso de los materiales y materas primas empleadas en nuestros productos. • Mantener seguimiento a los productos de Re-proceso, almacenamiento, consumo o destino, velando por un apropiado empleo de los mismos. • Apoyar en el desarrollo de manuales, procedimientos o políticas para el mejor desenvolvimiento de los procesos, tareas o productos de Planta. • General: Apoyar al Departamento de Producción en todo aquello que pudiera servir para garantizar, el cumplimiento de las especificaciones de productos, así como del control de las operaciones de producción Show less