Experience

Florette Food Service France

• France
• Food Production
• 1 - 100 Employee

• Manager d'unité de production

  • Jun 2022 - Present



GBfoods France (Liebig and Royco)

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Chef d’équipe de production

  • Jun 2020 - Jun 2022

  Travail en 3x8. Manage une équipe de 10 à 15 personnes et de 2 à 6 lignes de fabrication. Travail en 3x8. Manage une équipe de 10 à 15 personnes et de 2 à 6 lignes de fabrication.



CHARLES FARAUD

• France
• Food Production
• 1 - 100 Employee

• Chef d'équipe production

  • Apr 2017 - Jun 2020

  Travail en 3x8. Manage entre 25 et 35 personnes en suivant 4 lignes de fabrication, en faisant respecter les impératifs sécurité, environnement, hygiène et qualité. A participé à des chantiers 5S, des groupes de travail pour définir le rôle des managers et faire évoluer le document des entretiens individuels. A suivi récemment des formations de Manager en tant que "Animateur", "Coach"puis "Leader" Travail en 3x8. Manage entre 25 et 35 personnes en suivant 4 lignes de fabrication, en faisant respecter les impératifs sécurité, environnement, hygiène et qualité. A participé à des chantiers 5S, des groupes de travail pour définir le rôle des managers et faire évoluer le document des entretiens individuels. A suivi récemment des formations de Manager en tant que "Animateur", "Coach"puis "Leader"



Siniat

• Belgium
• Construction
• 400 - 500 Employee

• Contremaître fabrication

  • Jul 2015 - Apr 2017

  Travail en 5x8 / Encadrement de 6 personnes. Animer la sécurité, qualité, fabrication, contrôle, procédé, matériel. Piloter l'ensemble des installations et du personnel afin d'obtenir la qualité exigée. Diagnostiquer l'origine des pannes pour la maintenance et intervenir sur les incidents techniques et procédés éventuels.

• Responsable qualité

  • Jun 2004 - Jun 2015

  Gestion du laboratoire (personnel et matériel). Suivi et analyse des contrôles des produits le long de la chaîne de fabrication. Mise en place d'un système qualité (instructions, procédures, Spécifications) Suivi des appareils de contrôle (CMR), des outils qualités. Gestion des produits non conformes, réclamations Clients, des organismes de contrôles extérieurs (CSTB). Audits internes et externes.Reporting.

• Technicien sécurité / Environnement

  • Sep 1996 - May 2004

  Analyse accidents de travail. Mise en place d'un manuel d'organisation de la sécurité. Suivi des formations sécurité. Mise en place de formations environnementales. Animation sécurité terrain. Suivi de chantiers avec des entreprises extérieures. Mise en conformité sécurité des machines (décret 93-40). Mise en place du document unique. Mise en place des protocoles de transport, de tableaux de bord, plans d'actions et audits sécurité. Gestion des déchets.