Experience

Distillerie De La Tour

• France
• Wine & Spirits
• 1 - 100 Employee

• Maître de chai et Directeur de production

  • Dec 2015 - Present

  Achat des vins de distillation et des eaux de vie de cognac Distillation cognac Vieillissement des eaux de vie, gestion du stock, formulation des coupes Négoce et élevage de brandy Formulation et production de vodkas et distilled gin Management des équipes

• Maître de chai

  • Oct 2008 - Nov 2015

  Formulation des coupes Gestion du stock d'eau de vie Achat cognac Contrôle qualité cognac, brandy et vodka



Elie Arnaud DENOIX - CFEDVS

• Responsable Production

  • Feb 1996 - Sep 2007

  Distillation de fruits, plantes et épices Formulation et production de liqueurs Formulation et production de vodkas aromatisées, distilled gin Gestion de production Distillation de fruits, plantes et épices Formulation et production de liqueurs Formulation et production de vodkas aromatisées, distilled gin Gestion de production