Christin Beckröge
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Englisch -
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Deutsch Native or bilingual proficiency
Topline Score
Bio
Credentials
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Brandschutzhelfer
ASSS Arbeitsschutzservice Struve e. K.Mar, 2022- Oct, 2024 -
Zertifikat Business Englisch
Bundesagentur für ArbeitFeb, 2021- Oct, 2024 -
Diplom Hotelbetriebswirt (DHA)
Deutsche Hotelakademie KölnMar, 2015- Oct, 2024
Experience
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elbatelier GmbH
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Germany
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Events Services
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1 - 100 Employee
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Serviceleitung
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Jul 2022 - Present
Leitung und Schulung des Serviceteams im Bereich Gastronomie, Mithilfe bei Recruiting und Disposition Leitung und Schulung des Serviceteams im Bereich Gastronomie, Mithilfe bei Recruiting und Disposition
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Hotel Beckröge Cuxhaven
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Germany
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Hospitality
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Social Media Marketing Verantwortliche
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Mar 2017 - Present
Für den Familienbetrieb meiner Eltern kümmere ich mich um Instagram und Facebook für Hotel Beckröge. Für den Familienbetrieb meiner Eltern kümmere ich mich um Instagram und Facebook für Hotel Beckröge.
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NORD EVENT GmbH
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Germany
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Events Services
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1 - 100 Employee
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Objektleiterin
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Jan 2022 - Jun 2022
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Head of Service (Seeschiff) / Hotelschiffleitung
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May 2021 - Dec 2021
Segelschiffe Loth Lorien und J.R. Tolkien Fahrgebiet Ostsee Segelschiffe Loth Lorien und J.R. Tolkien Fahrgebiet Ostsee
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Places Hamburg
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Germany
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Real Estate
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1 - 100 Employee
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Managerin Geschäftszweig places
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Sep 2020 - Feb 2021
- Abwicklung des Betriebes im places - Auswahl der Lieferanten, Einkauf - Ermittlung des Personalbedarfs und Einsatzplanung - Kostenkontrolle - Vorbereitung der Buchhaltung - Weiterentwicklung und Etablierung des places - Eventplanung - Abwicklung des Betriebes im places - Auswahl der Lieferanten, Einkauf - Ermittlung des Personalbedarfs und Einsatzplanung - Kostenkontrolle - Vorbereitung der Buchhaltung - Weiterentwicklung und Etablierung des places - Eventplanung
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Serviceleitung
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Mar 2020 - Aug 2020
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Aushilfe Servicekraft
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Dec 2019 - Feb 2020
Zur Zeitüberbrückung, da ich vor Coronabeginn den Plan hatte erneut zu segeln
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Tallship Company
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Netherlands
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Maritime Transportation
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1 - 100 Employee
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Servicekraft (Seefahrt)
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Mar 2019 - Nov 2019
Servicekraft für die Segelschiffe Antigua und Atlantis Servicekraft für die Segelschiffe Antigua und Atlantis
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Läderach Deutschland
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Germany
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Business Consulting and Services
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Verkäuferin
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Nov 2018 - Feb 2019
Verkaufen von Schokolade, Pralinen und Gebäck im Flagship-Store am Jungfernstieg Verkaufen von Schokolade, Pralinen und Gebäck im Flagship-Store am Jungfernstieg
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Objektleiterin auf dem Segelschiff Mare Frisium
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Oct 2017 - Oct 2018
Bankettleitung
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Objektleiterin "Der Hamburger und Germania Ruder Club"
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Sep 2016 - Oct 2017
Leitung der Gastronomie "Der Hamburger und Germania Ruder Club"- Bankettveranstaltungen aller Art - Clubmitgliederrestaurant mit a la Carte - Service
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Projektleiterin Operations
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Dec 2015 - Sep 2016
Hauptsächlich tätig im "Panoramadeck" als Veranstaltungsleitung
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Privathotel Lindtner Hamburg
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Germany
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Chef de Rang
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Jun 2015 - Sep 2015
Bankett und a la Carte - Restaurant Bankett und a la Carte - Restaurant
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Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München
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Germany
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Demichef de Rang Restaurant (VUE Maximilian, Schwarzreiter)
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Sep 2014 - May 2015
-eigene große Station im Mittags- und Abendservice -Verantwortung für die Wine-IPads -Vorbereitungsarbeiten -Arbeiten am Tisch (filetieren, flambieren, tranchieren, usw.) -eigene große Station im Mittags- und Abendservice -Verantwortung für die Wine-IPads -Vorbereitungsarbeiten -Arbeiten am Tisch (filetieren, flambieren, tranchieren, usw.)
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Innovations Komitee
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Jun 2013 - Jul 2014
Innovative Ideen für Hotel Atlantic Kempinski und alle Kempinski Hotels entwickeln und vorstellen.
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Commis de Rang Bankettservice
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Aug 2012 - Jul 2014
- Set up und eindecken- Durchführung von Tagungen und Feiern- Mise en Place- Caterings und Ausstellungen- Stationsführung- freiwilliges Aushelfen in der Atlantic Lobbybar und dem Alstersalon, sowie Überseeclub
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Ausbildung zur Restaurantfachfrau (IHK)
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Sep 2011 - Jul 2012
-Getränkeservice, Speisenservice -Gäste beraten -filetieren, tranchieren, Weinservice -Tischreservierungen annehmen -Tische und Tafeln eindecken, dekorieren und stellen -Getränkeservice, Speisenservice -Gäste beraten -filetieren, tranchieren, Weinservice -Tischreservierungen annehmen -Tische und Tafeln eindecken, dekorieren und stellen
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Hotel Beckröge
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Germany
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Hospitality
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Unterstützung des familieneigenen Hotels
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Jun 2009 - Jul 2012
- Hotelsterne beantragen und für Einhaltung aller Kriterien sorgen - Rezeptionsaufgaben - Marketing - Homepage bearbeiten - Befragungsbögen erstellen und auswerten - Hotelsterne beantragen und für Einhaltung aller Kriterien sorgen - Rezeptionsaufgaben - Marketing - Homepage bearbeiten - Befragungsbögen erstellen und auswerten
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BEST WESTERN Donner's Hotel
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Germany
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Ausbildung zur Restaurantfachfrau
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Aug 2009 - Sep 2011
- Getränkeservice, Speisenservice - Gäste beraten - Weinservice - Filetieren und Flambieren - Tischreservierungen annehmen - Tische und Tafeln eindecken, dekorieren - Set up - eigene Station führen - teilweise in Schichtleiterfunktion im Frühstück und Nachmittags - Getränkeservice, Speisenservice - Gäste beraten - Weinservice - Filetieren und Flambieren - Tischreservierungen annehmen - Tische und Tafeln eindecken, dekorieren - Set up - eigene Station führen - teilweise in Schichtleiterfunktion im Frühstück und Nachmittags
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Education
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2013 - 2015
Deutsche Akademie für Hotellerie und Gastronomie
Diplom Hotelbetriebswirt (DHA), Hotelbetriebswirtschaft -
2015 - 2015
Handelskammer Hamburg
AdA-Schein HK, Ausbildereignung -
BBS Cuxhaven
Restaurantfachfrau IHK, Restaurantfach
Community
