christelle Nkou

Quality Technician at Fromagerie St-Guillaume
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Montreal, Quebec, Canada, CA

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Bio

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Experience

    • Canada
    • Dairy Product Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Quality Technician
      • May 2019 - Present

      - Inspecter et approuver les lignes de production avant le démarrage de la production; - Effectuer les analyses microbilogiques et physico-chimiques; - Faire l'évaluation sensorielle des différents produits finis; - Effectuer les tests de durée de vie des produits finis; - Veiller au respect des spécifications du client et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Participer au calibrage et à l'entretien des équipements de laboratoire; - Réaliser les statistiques et rédiger les rapports d'activités; - Faire la révision des documents; - Contribuer à l'amélioration des processus de production et de l'assurance qualité; - Participer aux audits SQF Show less

    • Motor Vehicle Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Inspectrice qualité
      • May 2018 - May 2019

      • Prendre connaissance des spécifications-clients liés à chaque produit; • Inspecter les produits selon les critères qualité; • Saisir des données dans le progiciel de gestion intégré (IQMS); • Qualifier et quantifier les produits non-conformes (pièces rejetées); • Préparer les produits et les emballer selon les instructions de travail; • Faire de la double inspection des pièces. • Participer aux projets d’amélioration continue tels que la réduction des risques de mélange des pièces RH et LH Show less

    • Canada
    • Aviation and Aerospace Component Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Stage Amélioration-continue
      • Mar 2017 - Apr 2017

      • Réviser le registre des étampes et valider leur impression auprès des détenteurs; • Recenser les approbations des procédés spéciaux; • Transférer un plan de projet pour la transition à AS9100D de Excel à MS Project; • Définir le processus de prévention des dommages causés par les corps étrangers; • Rédiger la procédure définissant le processus de prévention des dommages • causés par les corps étrangers; • Élaborer un support de formation sur la prévention des dommages causés par les corps étrangers. Show less

    • United Kingdom
    • Construction
    • 1 - 100 Employee
    • Conseillère SSE
      • Oct 2014 - Sep 2016

      • Assurer le suivi et l’évaluation de la mise en œuvre des aspects hygiène-sécurité et environnement pendant le déroulement des travaux de projets ; • Contrôler les conditions d’hygiène et sécurité liées au cadre de travail des ouvriers embauchés par les consultants (cantines, toilettes, chantiers) et formuler des recommandations à la direction; • Elaborer le déroulement des activités relatives à la santé, sécurité et environnement, rédiger les rapports et faire des redditions de compte ; • Encadrer la réalisation des évaluations environnementales et sociales dans le cadre des projets d’alimentation en eau potable sur l’ensemble du territoire ; • Mettre en œuvre et suivre les plans de gestion environnementale et sociale issus des évaluations environnementales; • Rédiger les rapports semestriels de mise en œuvre des PGES à transmettre au ministère de l’environnement et du développement durable. Show less

  • Hysacam
    • Douala, Cameroun
    • Technicienne QHSE
      • Sep 2013 - Oct 2014

      • Effectuer des déplacements sur le terrain pour le contrôle qualité des services afin de s’assurer que les dispositions du cahier de charge sont respectées; • Relever toute infraction aux règlements relatifs à la disposition des déchets ménagers et Préparer, compléter et acheminer les rapports y relatifs aux activités; • Faire la revue, le classement et l'archivage des documents du département; • Assurer le suivi du traitement des plaintes et des requêtes des citoyens afin de s’assurer de leur satisfaction; • Réaliser la vérification interne en matière de qualité, sécurité et environnement au travail; • Faire le suivi du système de management de la qualité mis en place suivant la norme ISO 9001/2008 ; • Identifier les risques d’accidents de travail et recommander les mesures préventives et correctives afin de minimiser ou d’éliminer ces risques; • Sensibiliser et former le personnel sur les aspects d’hygiène, de santé et de sécurité au travail; • Planifier les interventions sur le terrain et rédiger les rapports dans le cadre des activités du Comité-hygiène sécurité au travail; • Identifier et évaluer les impacts environnementaux liés aux activités de l’entreprise; • Mettre en œuvre des actions dans le but d’atténuer et ou d’éliminer ces impacts et viser la certification ISO 14001-2004 ; Show less

Education

  • École de technologie supérieure (ÉTS)
    Certificat, Gestion et Assurance Qualité
    2017 - 2018
  • Université de Douala
    Maîtrise, Sciences naturelles
  • Université de Douala
    Maîtrise, Sciences naturelles
  • Université de YaoundéI
    Baccalauréat, Chimie Générale

Community

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