Christelle Mennessier

Responsable du service Caisses at Cora Hypermarché
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
St.-Dié, FR

Topline Score

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Bio

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Experience

    • France
    • Retail
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable du service Caisses
      • May 2012 - Present

      - recrutement du personnel - planification des horaires selon les prévisions d'activités - gestion des réclamations clients liées au service - contrôle de l'application des procédures d'accueil et d'encaissement - animation de réunions et formations - formation des nouveaux collaborateurs - maîtrise des frais de personnel - missions transverses : formations au logiciel de planification des horaires, réalisation d’audits et proposition d’actions pour l’optimisation du service

    • Responsable qualité
      • Feb 2003 - Present

      - mise en place, suivi et renouvellement d'une Certification de Services - optimisation de la qualité de production - formation du personnel - audits internes - audits externes (industrie de la viande) - veille réglementaire

    • Responsable du rayon Boulangerie-Pâtisserie
      • Nov 2011 - Apr 2012

    • Responsable relations clientèle
      • Jan 2010 - Nov 2011

      - gestion de la base de données - organisation des campagnes de recrutement et de fidélisation, analyse des résultats - réponse aux suggestions/réclamations clients - organisation de tables rondes

    • Responsable du rayon Charcuterie-Fromage coupe
      • Jul 2008 - Jan 2010

    • Responsable de rayon Surgelés
      • May 2007 - Jun 2008

    • Responsable de rayon Charcuterie libre service
      • May 2007 - Jun 2008

      - recrutement du personnel - planification et contrôle du travail des employés - gestion des implantations pour optimiser les ventes - organisation des promotions commerciales - relations avec les fournisseurs - gestion du compte d'exploitation du rayon

Education

  • Coaching Ways France
    Coaching, Coach professionnel- PCC in progress
    2021 - 2022
  • Pôle Européen de Gestion et d'Economie de Strasbourg (Université Louis Pasteur)
    DESS, DESS Qualité et Organisation
    2001 - 2002
  • Université des Sciences et Technologies de Lille (59)
    Maîtrise, Biochimie, option Agroalimentaire
    1999 - 2000

Community

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