Experience

Cultures Sucre

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Responsable Communication et Nutrition

  • Oct 2020 - Present

  - Au sein du pôle direction, participation à l’élaboration de la stratégie de communication et du budget annuel - Management du pôle "information scientifique et communication digitale" (équipe de 4 personnes)- Pilotage de la stratégie de communication en lien avec l’agence conseil et un groupe de travail interne à la filière (réalisation d’un appel d’offres, gestion du budget, suivi des projets…) - Gestion de projets et de la communication digitale (réalisation de vidéos...)- Communication scientifique sur les sujets nutrition et comportement alimentaire : veille scientifique, résumés d'articles ("Brèves Nutrition"), et outils d'information vers les professionnelles de santé et le grand public Show less

• Responsable information scientifique

  • Mar 2017 - Oct 2020

  - Veille scientifique sur les sujets Sucres/glucides, Nutrition-Santé, Comportement alimentaire- Participer à la mise en place et l'analyse des études externes sur les données de consommation (CREDOC), l'image du sucre (OpinionWay)- Information à destination des professionnels de santé : synthèse d'articles scientifiques [Brèves Nutrition], fiches sucres et santé, brochures et dossiers thématiques- Communication grand public : rédaction d'articles et de brochures [Le sucre en 3 questions], infographies, films... - Pilotage de la stratégie de communication en lien avec l'agence conseil et un groupe de travail communication interne à la filière - Gestion de projet (suivi des projets, du budget, relation avec les partenaires et prestataires...) Show less



ASS INSTITUT BENJAMIN DELESSERT

• France
• Research Services

• Secrétaire générale

  • Mar 2017 - Present

  L’Institut Benjamin Delessert est une association soutenue par l'interprofession sucrière fonctionnant avec un comité scientifique décisionnaire. Il a pour vocation d'encourager la recherche et la diffusion de connaissances en nutrition et sciences du comportement alimentaire. Mes missions : - Coordonner et animer les réunions du Comité scientifique (3 fois par an) ; - Piloter la réalisation de la Journée Annuelle Benjamin Delessert (experts, prestataires...) - Assurer la communication de l’institut (newsletters, invitation aux conférences, appel à candidature pour les prix projets de recherche...) - Gestion de projet (planning, budget...) Show less



LinkUp Factory

• China
• Software Development

• Chef de projet - consulting communication nutrition

  • Oct 2015 - Feb 2017

  Linkup est une agence de communication et de conseil RSE. Pour des clients de l'agro-alimentaire (Nestlé, Lesieur...) : - Réalisation des supports de communication (brochures, vidéos, newsletter…) - grand public, professionnels de santé et leaders d’opinion - Participation à la mise en place de la stratégie de communication (réponse aux appels d'offre, définition des plans de communication et de médiatisation...) - Organisation d’un événement avec 100 experts sur les enjeux de l’alimentation durable et de la nutrition - Gestion de projet, des planning et budgets, relation directe avec les clients et prestataires Show less



Nutrikéo

• France
• Advertising Services
• 1 - 100 Employee

• Consultante - chef de projet nutrition (CDD)

  • Jan 2015 - Jun 2015

  Nutrikeo est une agence de conseil en nutrition, spécialisée en marketing et communication. Ma mission principale : participer à la création d'une application mobile proposant automatiquement des menus équilibrés selon le profil de l'utilisateur, avec des conseils diététiques et culinaires (caractérisation de la base de données d’ingrédients, définition des règles de calculs automatiques, rédaction des conseils). Nutrikeo est une agence de conseil en nutrition, spécialisée en marketing et communication. Ma mission principale : participer à la création d'une application mobile proposant automatiquement des menus équilibrés selon le profil de l'utilisateur, avec des conseils diététiques et culinaires (caractérisation de la base de données d’ingrédients, définition des règles de calculs automatiques, rédaction des conseils).



Danone Nutricia Research

• France
• Research Services
• 700 & Above Employee

• Assistante responsable communication scientifique - yaourt nutrition santé

  • Jan 2014 - Dec 2014

  Stage fin d'études d'ingénieur puis CDD Communication nutritionnelle et valorisation de la science pour promouvoir la catégorie yaourt (toutes marques confondues) - Création de supports de communication en Anglais sur les bienfaits du yaourt (synthèses scientifiques, messages clés, résumés d'études épidémiologiques...) - Gestion du planning de communications scientifiques, coordination avec les équipes marketing, communication et réglementaire. - Validation de communications scientifiques (posters et publications scientifiques) et grand public (articles, newsletter...) Show less



Imperial College London

• Research Services
• 700 & Above Employee

• Assistante de recherche préclinique (Stage)

  • Jul 2011 - Dec 2011

  Etude de la prédisposition génétique à l’obésité et le diabète de différentes souches de souris et identification des métabolites urinaires et microbiens predicteurs de l'apparition de ces maladies => Analyses statistiques préliminaires sur MATLAB et interprétations en vue d'une publication des résultats Etude de la prédisposition génétique à l’obésité et le diabète de différentes souches de souris et identification des métabolites urinaires et microbiens predicteurs de l'apparition de ces maladies => Analyses statistiques préliminaires sur MATLAB et interprétations en vue d'une publication des résultats