Chloe DENIS CARRIERE
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Topline Score
Bio
Credentials
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CAP Cuisine
CCI GardJun, 2014- Nov, 2024 -
Licence Professionnelle Oenotourisme
Université de NîmesJun, 2013- Nov, 2024 -
BTS Négociation Relation Client
Lycée Théodore Aubanel à AVIGNONJun, 2012- Nov, 2024 -
Baccalauréat Sciences et Techniques de la Gestion spé. Mercatique
Lycée Charles Gide UzèsJun, 2010- Nov, 2024
Experience
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ho36 Hotels
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France
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Directrice hostel
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May 2021 - Present
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Les Maisons d'Arles
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France
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Responsable Epicerie du Cloître
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Sep 2018 - May 2019
Manager du restaurant l’Épicerie du Cloître et de la partie F&B de l'hôtel du Cloître Manager du restaurant l’Épicerie du Cloître et de la partie F&B de l'hôtel du Cloître
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L'Arboisie Megève
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France
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Responsable Petit Déjeuner
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Nov 2016 - May 2017
Préalablement adjointe responsable petit déjeuner à l'hôtel Les loges blanches ****, j'ai pu intégrer l'hôtel L'Arboisie **** et prendre en charge avec mon équipe la première partie de la journée au pôle F&B, à savoir les petits-déjeuners, le bar et le snacking haut de gamme proposés à notre clientèle. Préalablement adjointe responsable petit déjeuner à l'hôtel Les loges blanches ****, j'ai pu intégrer l'hôtel L'Arboisie **** et prendre en charge avec mon équipe la première partie de la journée au pôle F&B, à savoir les petits-déjeuners, le bar et le snacking haut de gamme proposés à notre clientèle.
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Trattoria Al Cantuccio
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Beaucaire
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Chef de rang
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Jun 2014 - Oct 2014
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Education
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Université de Nîmes
Licence Professionnelle, Viticulture et œnologie