CHARRADI Sarra
Responsable SMSA at Sun Antipasti- Claim this Profile
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Bio
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Experience
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Sun Antipasti
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Tunisia
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Responsable SMSA
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Sep 2022 - Present
Mise en place, développement et évaluation périodique du système qualité selon les exigences du Référentiel ISO 22000 * Assurer la mise à jour et le bon fonctionnement du système qualité à tous les niveaux de l’entreprise * Veille réglementaire et normative * Planification et réalisation des audits internes et des audits fournisseurs * Réalisation des tests de traçabilité et des tests de simulation de retrait produits. * Planification et préparation des revues de direction * Planification des formations internes et externes pour les personnels et les employés
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ACTIFS PRÉCIEUX
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Tunisia
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Biotechnology Research
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1 - 100 Employee
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Responsable qualité
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Nov 2021 - Sep 2022
Mise en place des normes: iso 22716 ,iso 22000, iso 9001,Iso 14001,Iso 45001 Participation à des audits externes et internes. Animation des formations pour les personnels. Excellence opérationnelle et amélioration continue. Développement d'ingrédients naturels pour les industries cosmétiques,la parfumerie et l'industrie alimentaire en utilisant la technologie d'extraction par fluide supercritique Planification et validation des tests d'efficacité pour les ingrédients actifs cosmétiques et alimentaires: tests in vitro et études cliniques.
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Stage de fin d’études
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Jan 2021 - Sep 2022
Formulation d'un améliorant pour optimiser la qualité de la farine boulangère Formulation d'un améliorant pour optimiser la qualité de la farine boulangère
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SICAM
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Mexico
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Environmental Services
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1 - 100 Employee
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Stagiaire
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Jun 2019 - Sep 2021
Optimisation du barème d'évaporation de double concentré de tomates Optimisation du barème d'évaporation de double concentré de tomates
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Stagiaire
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Feb 2019 - Mar 2019
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Stagiaire
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Aug 2018 - Sep 2018
Mise en place de la norme ISO 22000 Mise en place de la norme ISO 22000
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Education
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Ingénieur en industrie agro-alimentaire INAT
Diplôme d'ingénieur, Food Technology and Processing -
Cycle préparatoire à ISTMT