Charlotte Villanova

Enseignante BTS Diététique at ESICAD
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Location
Montpellier, FR

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Bio

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Credentials

  • Diplôme universitaire européen
    Université de Paris
    Dec, 2021
    - Oct, 2024

Experience

    • France
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Enseignante BTS Diététique
      • Sep 2023 - Present

    • Human Resources Services
    • 700 & Above Employee
    • Diététicienne-micronutritionniste
      • Jan 2018 - Present

      - Experte nutrition pour Innit : définition des règles (algorithmes), accompagnement dans l élaboration des spécifications, rédactions d’articles - Prise en charge nutritionnelle des patients - Accompagnement des patients sur les troubles du comportement alimentaire (addiction/compulsion) - interventions diététiques pour Silver fourchette et Cuisine et Santé : animations à destination des personnes âgées afin de promouvoir la nutrition et le bien manger autour d’ateliers de cuisine… Show more - Experte nutrition pour Innit : définition des règles (algorithmes), accompagnement dans l élaboration des spécifications, rédactions d’articles - Prise en charge nutritionnelle des patients - Accompagnement des patients sur les troubles du comportement alimentaire (addiction/compulsion) - interventions diététiques pour Silver fourchette et Cuisine et Santé : animations à destination des personnes âgées afin de promouvoir la nutrition et le bien manger autour d’ateliers de cuisine. - Accompagnement des clients dans leur projet de santé et bien-être au sein de leur entreprise - Élaboration et mise en place du PMS pour Maison Alpérel (glacier) Show less - Experte nutrition pour Innit : définition des règles (algorithmes), accompagnement dans l élaboration des spécifications, rédactions d’articles - Prise en charge nutritionnelle des patients - Accompagnement des patients sur les troubles du comportement alimentaire (addiction/compulsion) - interventions diététiques pour Silver fourchette et Cuisine et Santé : animations à destination des personnes âgées afin de promouvoir la nutrition et le bien manger autour d’ateliers de cuisine… Show more - Experte nutrition pour Innit : définition des règles (algorithmes), accompagnement dans l élaboration des spécifications, rédactions d’articles - Prise en charge nutritionnelle des patients - Accompagnement des patients sur les troubles du comportement alimentaire (addiction/compulsion) - interventions diététiques pour Silver fourchette et Cuisine et Santé : animations à destination des personnes âgées afin de promouvoir la nutrition et le bien manger autour d’ateliers de cuisine. - Accompagnement des clients dans leur projet de santé et bien-être au sein de leur entreprise - Élaboration et mise en place du PMS pour Maison Alpérel (glacier) Show less

    • RESPONSABLE NUTRITION
      • Dec 2015 - Dec 2017

      - Experte et référent nutrition pour le segment Entreprise (Sodexo/Sogeres) - Création d'un socle nutrition du segment Entreprise - Développement d'un catalogue d'animations autour de la santé/du bien-être et de la nutrition à destination des clients - Accompagnement des clients dans leurs actions de sensibilisation autour de la santé et du bien-être - Intégration d'un outil digital dans la proposition de valeurs de SODEXO à destination des clients - Prise en charge de la… Show more - Experte et référent nutrition pour le segment Entreprise (Sodexo/Sogeres) - Création d'un socle nutrition du segment Entreprise - Développement d'un catalogue d'animations autour de la santé/du bien-être et de la nutrition à destination des clients - Accompagnement des clients dans leurs actions de sensibilisation autour de la santé et du bien-être - Intégration d'un outil digital dans la proposition de valeurs de SODEXO à destination des clients - Prise en charge de la dimension santé/nutrition de l'offre SOGERES Show less - Experte et référent nutrition pour le segment Entreprise (Sodexo/Sogeres) - Création d'un socle nutrition du segment Entreprise - Développement d'un catalogue d'animations autour de la santé/du bien-être et de la nutrition à destination des clients - Accompagnement des clients dans leurs actions de sensibilisation autour de la santé et du bien-être - Intégration d'un outil digital dans la proposition de valeurs de SODEXO à destination des clients - Prise en charge de la… Show more - Experte et référent nutrition pour le segment Entreprise (Sodexo/Sogeres) - Création d'un socle nutrition du segment Entreprise - Développement d'un catalogue d'animations autour de la santé/du bien-être et de la nutrition à destination des clients - Accompagnement des clients dans leurs actions de sensibilisation autour de la santé et du bien-être - Intégration d'un outil digital dans la proposition de valeurs de SODEXO à destination des clients - Prise en charge de la dimension santé/nutrition de l'offre SOGERES Show less

  • SODEXO ENTREPRISE
    • Région de Boulogne-Billancourt, France
    • RESPONSABLE QUALITE NUTRITION service Marketing
      • Feb 2014 - Dec 2015

      - Chef de projet Marketing Nutrition SODEXO et responsable qualité IDF - Participation au développement de la nouvelle offre de restauration SODEXO et notamment la dimension santé/bien-être - Chef de projet sur la conception d'un outil digital autour de la nutrition - Suivi qualité et hygiène des sites - Encadrement d'une stagiaire - Chef de projet Marketing Nutrition SODEXO et responsable qualité IDF - Participation au développement de la nouvelle offre de restauration SODEXO et notamment la dimension santé/bien-être - Chef de projet sur la conception d'un outil digital autour de la nutrition - Suivi qualité et hygiène des sites - Encadrement d'une stagiaire

  • SHERPAS-SODEXO
    • ISSY LES MOULINEAUX
    • RESPONSABLE QUALITE NUTRITION
      • Jan 2010 - Feb 2014

Education

  • Chtip
    Hypnose
    2018 - 2019
  • SYMBIOFI
    Méditation de pleine conscience
    2018 -
  • CNED
    BTS, Diététique / diététicien(ne)
    2009 -
  • Universite paris 5
    DUE micronutrition, alimentation, prévention santé
    2019 - 2020
  • Chtip
    Thérapie brève
    2019 - 2020
  • Université de Paris
    Diplôme universitaire européen, Micronutrition alimentation prévention sante
    2021 - 2021

Community

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