Experience

Ville de Suresnes

• Government Administration
• 100 - 200 Employee

• Coordinateur technique à la vigne municipale de Suresnes

  • Dec 2013 - Present

  Entretien des locaux et espaces extérieurs Mise en place des équipements, accueil du public, confection et service de repas pour la Ville de Suresnes Visite guidée et vente de de vin

• Coordinateur événementiel restauration

  • Jan 2012 - Aug 2014

  Gestion des demandes de prestations sur l'ensemble des services de la Ville de Suresnes ( demande de denrées, repas, cocktail). Proposition confection de menus pour les repas officiels Service de repas ou cocktail Gestion du personnel

• Responsable du restaurant municipal

  • Feb 2009 - Dec 2011

  Mise place de l'ouverture du restaurant municipal Elaboration des menus Gestion des agents du restaurant municipal Responsable principal de la régie de recettes ( carte bancaire et espèces)

• Responsable d'unité technique

  • Jan 2008 - Jan 2009

  Gestion des problèmes techniques des offices de restauration Demande d'intervention auprès des services techniques et prestataires extérieurs Aide à la gestion des ressources humaines des agents ( gérer l'absentéisme, planning des congés, demandes des agents).

• Acheteur magasinier

  • Dec 2005 - Dec 2007

  Gestion et achats des produits alimentaire destinés aux établissements scolaires de Suresnes et des prestations municipales. Participation à l'élaboration des marchés publics.

• Cuisinier

  • Dec 2003 - Dec 2005

  Cuisinier en liaison chaude sur l'école Berty Albrecht



HOPITAL LE VESINET

• France
• Medical Practices
• 1 - 100 Employee

• Cuisinier

  • Nov 2000 - Dec 2003

  Cuisinier en liaison froide Cuisinier en liaison froide