Experience

Sheraton Panama Hotel & Convention Center

• Panama
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Supervisor de Cocina

  • Dec 2022 - Present

  Supervisor de cocina de restaurante las hadas

• Cocinero principal

  • Jan 2021 - Dec 2022

  Cocinero tipo A de linea con servicio a la carta y buffet

• Cocinero B

  • Jun 2017 - Jan 2021

  Cocinero segundo en linea fria y caliente

• Asistente de cocina

  • Dec 2016 - May 2017

  Asistente en cocina de producción



Sancocho panama s.a

• Cocinero

  • 2015 - 2017

  Servicio de catering para eventos Servicio de catering para eventos



Planta procesadora jose maria delgado

• David, Chiriquí, Panamá

• Supervisor de producción

  • Dec 2015 - Aug 2016

  Empresa procesadora de alimentos bajo estricto control de calidad. Cocinero supervisor a cargo de la preparacion,servido y empaque de alimentos todo bajo estandares de calidad y estricto control nutricional. Empresa procesadora de alimentos bajo estricto control de calidad. Cocinero supervisor a cargo de la preparacion,servido y empaque de alimentos todo bajo estandares de calidad y estricto control nutricional.



La cazuela del marisco

• David, Chiriquí, Panamá

• Cocinero principal

  • Feb 2014 - Jul 2015

  Cocinero principal a cargo de la cocina. Restaurante especializado en gastronomía caribeña Cocinero principal a cargo de la cocina. Restaurante especializado en gastronomía caribeña