Charles GHESTEM
Ingénieur chef d'exploitation agricole at Ferme Ghestem- Claim this Profile
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Français Native or bilingual proficiency
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Anglais Full professional proficiency
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Allemand Professional working proficiency
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Espagnol Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Credentials
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Certification Voltaire
Certificat Voltaire -
TOEIC 795
TOEIC® Program
Experience
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Ferme Ghestem
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France
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Farming
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1 - 100 Employee
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Ingénieur chef d'exploitation agricole
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Apr 2022 - Present
Agriculteur sur la ferme familiale en maraîchage et grandes cultures.
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Ingénieur manager d'exploitation agricole
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Sep 2021 - Apr 2022
Responsabilités et prises de décisions sur la ferme familiale.Trois domaines d'activités : grandes cultures - maraîchage - commerce en circuit court
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LeCourtCircuit.fr
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France
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Farming
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1 - 100 Employee
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Producteur de légumes
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Jun 2019 - Present
Producteur de divers légumes avec la ferme familiale sur les collectifs Le Court Circuit de Toufflers, Hazebrouck, Terdeghem et Steenvoorde. Objectif : Vendre des produits paysans frais et locaux issus de la ferme aux consommateurs de la région lilloise. Producteur de divers légumes avec la ferme familiale sur les collectifs Le Court Circuit de Toufflers, Hazebrouck, Terdeghem et Steenvoorde. Objectif : Vendre des produits paysans frais et locaux issus de la ferme aux consommateurs de la région lilloise.
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Bejo France
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France
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Farming
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1 - 100 Employee
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Alternant Assistant Ingénieur Commercial
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Sep 2020 - Aug 2021
Contrat de professionnalisation au sein de la société semencière Bejo Graines France. Mémoire de Fin d'études (Junia ISA 2021) : Mise en place d'une base de connaissances à destination de l'équipe commerciale de Bejo France. -Préconisation, réalisation et mise en service d'un outil de connaissances regroupant les données variétales, agronomiques, techniques et économiques des différentes espèces de la gamme Bejo. Création de l'outil B-KNOW (Knowledge Management). -Formation au métier d'Attaché Technico-Commercial sur le secteur Hauts-de-France. -Participation aux réunions commerciales trimestrielles et suivi d'essais variétaux. Show less
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LEMAIRE DEFFONTAINES
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France
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Farming
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1 - 100 Employee
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Employé saisonnier en sélection variétale de céréales
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Jul 2020 - Aug 2020
Job d'été en sélection variétale de blé d'hiver et de grand épeautre au sein de la société familiale semencière Lemaire Deffontaines. -Apprentissage des techniques de sélection et de fécondation en céréales. -Récolte et battage des différentes plantes et épis pré-sélectionnés. -Conduite des remorques agricoles de récolte d'essais. -Saisie des essais commerciaux nationaux 2020 de blé, orge d'hiver et triticale dans une base de données. Job d'été en sélection variétale de blé d'hiver et de grand épeautre au sein de la société familiale semencière Lemaire Deffontaines. -Apprentissage des techniques de sélection et de fécondation en céréales. -Récolte et battage des différentes plantes et épis pré-sélectionnés. -Conduite des remorques agricoles de récolte d'essais. -Saisie des essais commerciaux nationaux 2020 de blé, orge d'hiver et triticale dans une base de données.
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Enza Zaden
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Netherlands
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Food and Beverage Manufacturing
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700 & Above Employee
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Assistant Ingénieur en Développement variétal de melons charentais
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Jun 2019 - Sep 2019
Stage Assistant Ingénieur en Développement variétal de melons charentais chez Enza Zaden Sud Ouest Objectif : Comprendre comment s'établit la sélection variétale ainsi que le développement d'une variété jusqu'à l'inscription au catalogue commercial. Missions : -Notations sur les plantes et les fruits puis saisie des données telles que les rendements, taux de sucre, résistances, calibres, tests de conservation… -Mise en place, suivi, notation et analyse des résultats d’essais variétaux 2nd screening de melons charentais dans le but de sortir les meilleures variétés pré-commerciales. -Echanges techniques et conseils partagés avec les producteurs de melon du Sud Ouest Show less
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Shirley's Greenhouse
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Didsbury, Alberta, Canada
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Greenhouse Worker & Farmer's Market Seller
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Jun 2018 - Sep 2018
Emploi à temps plein au sein d'une ferme maraîchère canadienne en agriculture intégrée près de Calgary -Semis, plantations, suivis de cultures et récoltes de légumes divers et variés sous serres (poivrons, tomates, concombres, laitues, choux kale, etc.) et en plein champs (potirons, courgettes, carottes, pommes de terre, choux kale, persil, betteraves, maïs, etc.) -Empaquetages et ventes de légumes sur les marchés fermiers d'Airdrie et Calgary (relationnel avec le client, stratégie commercial, apprentissage de l'anglais). -Préparation des commandes de légumes et livraison dans les établissements partenaires -Encadrement d'une équipe de trois personnes -Conduite d'engins agricoles → Expérience très formatrice : acquisition de nombreuses connaissances sur le modèle agricole canadien et la gestion de grandes surfaces sous serres en hors-sol. Show less
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Ardo
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Belgium
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Food and Beverage Manufacturing
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500 - 600 Employee
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Stagiaire en Industrie Agroalimentaire
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Nov 2017 - Nov 2017
Stage d'immersion au sein d'une Industrie Agroalimentaire spécialisée dans la transformation de légumes frais surgelés et légumes frits surgelés Différentes missions menées au sein de l'usine afin de comprendre les process de transformation des légumes frais. Etude du fonctionnement de la Station d’Épuration de l'usine et notamment du fonctionnement d'un DAF (Flottateur à air dissous) Stage d'immersion au sein d'une Industrie Agroalimentaire spécialisée dans la transformation de légumes frais surgelés et légumes frits surgelés Différentes missions menées au sein de l'usine afin de comprendre les process de transformation des légumes frais. Etude du fonctionnement de la Station d’Épuration de l'usine et notamment du fonctionnement d'un DAF (Flottateur à air dissous)
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McGrath Nurseries Ltd
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Cambridge, New Zealand
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Nursery Worker
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Jun 2017 - Aug 2017
Expérience salariée dans une pépinière d'arbres fruitiers en Nouvelle Zélande. Immersion et prise d'autonomie dans un pays anglophone. Travail en équipe, découverte d'un nouveau pays, d’une nouvelle culture. Découverte du milieu de la production arboricole et des techniques de coupes et de greffes. Apprentissage des langues anglais et allemand. Expérience salariée dans une pépinière d'arbres fruitiers en Nouvelle Zélande. Immersion et prise d'autonomie dans un pays anglophone. Travail en équipe, découverte d'un nouveau pays, d’une nouvelle culture. Découverte du milieu de la production arboricole et des techniques de coupes et de greffes. Apprentissage des langues anglais et allemand.
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Pinguin Food SAS
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Comines
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Stagiaire en Industrie Agroalimentaire
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Nov 2016 - Nov 2016
Découverte de l'industrie agro-alimentaire, notamment des secteurs production et qualité au sein d'une usine de transformation de légumes surgelés. Découverte et mise à l'épreuve sur différents postes. Découverte de l'industrie agro-alimentaire, notamment des secteurs production et qualité au sein d'une usine de transformation de légumes surgelés. Découverte et mise à l'épreuve sur différents postes.
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Syngenta
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Switzerland
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Farming
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700 & Above Employee
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Intérimaire en production de semences de tournesol
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Aug 2016 - Aug 2016
Assistant d'un responsable de production : suivi d'essais de lignées de tournesol et de maïs doux ; étude des caractéristiques de croissance, de fécondité et de résistance face au stress hydrique essentiellement. Assistant d'un responsable de production : suivi d'essais de lignées de tournesol et de maïs doux ; étude des caractéristiques de croissance, de fécondité et de résistance face au stress hydrique essentiellement.
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EARL JOSSELIN
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Méry-La-Bataille
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Stagiaire en Exploitation Agricole
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Mar 2016 - Jul 2016
Stage au sein d'une exploitation de type polyculture-elevage ovin avec un centre de sélection génétique ovine. Entretien des cultures (blé, triticale, colza, orge, betteraves, etc.) et de l'élevage ovin, conduite d'engins agricole et étude de la comptabilité et la gestion de l'exploitation. Soutenance : Les atouts de la sélection génétique chez le mouton Ile-de-France Stage au sein d'une exploitation de type polyculture-elevage ovin avec un centre de sélection génétique ovine. Entretien des cultures (blé, triticale, colza, orge, betteraves, etc.) et de l'élevage ovin, conduite d'engins agricole et étude de la comptabilité et la gestion de l'exploitation. Soutenance : Les atouts de la sélection génétique chez le mouton Ile-de-France
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Education
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2020 - 2021
Groupe Ecole supérieure d'Agriculture d'Angers
Master 2 (M2), Ingénieur en Filière Semencière -
2015 - 2021
ISA Lille
Diplôme d'ingénieur agronome -
2012 - 2015
Lycée Saint Jude Armentières
Baccalauréat Scientifique Mention Assez Bien
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