cesar cisternas
ADMINISTRADOR at Geotel Apart Hoteles- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Hoteles Geotel
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Chile
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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ADMINISTRADOR
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2010 - Present
Administrador Residente Geotel Apart Calama ( Proyecto nuevo con grandes desafíos). Responsable de toda la Operación del Apart Hotel. Administrador Residente Geotel Apart Calama ( Proyecto nuevo con grandes desafíos). Responsable de toda la Operación del Apart Hotel.
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Sodexo
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France
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Facilities Services
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700 & Above Employee
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SUPERVISOR
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2008 - 2010
Supervisor Sodexo Chile en Contrato de la Achs. Región Metropolitana, posteriormente trasladado al contrato de Los Bronces como Supervisor de Servicios Globales misma empresa para el Contrato de Anglo American Chile – Los Bronces con una dotación de 75 trabajadores a cargo. Supervisor Sodexo Chile en Contrato de la Achs. Región Metropolitana, posteriormente trasladado al contrato de Los Bronces como Supervisor de Servicios Globales misma empresa para el Contrato de Anglo American Chile – Los Bronces con una dotación de 75 trabajadores a cargo.
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HOTEL DIEGO DE ALMAGRO
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CONCEPCION
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GERENTE DE OPERACIONES
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2006 - 2007
Gerente de operaciones, Hotel Diego de Almagro, Concepción. ( planificar, organizar, dirigir y controlar todas las áreas del hotel, realizar reuniones de trabajo con las jefaturas y con el personal de este mismo , recepción, ventas, restaurante, cocina, pisos, adquisiciones, mantención, eventos, idear planes de supervisión y control de las áreas mencionadas, planificar mantenciones y reparaciones de infraestructura y maquinarias utilizadas, emitir informes de compras y ventas para la gerencia general, realizar informe de problemas y soluciones para enviarlo a gerencia, selección de personal, responsable absoluto de la gestión operativa del hotel, mantener los stándares de calidad definidos por la empresa. Show less
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ADMINISTRADOR
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2003 - 2006
: Administrador Pronto Copec (Estación de servicio Tienda de conveniencia y serv. De restauración). Entre las funciones principales se destacan las siguientes: Selección de personal a cargo, responsable absoluto de la gestión del punto de venta, planificar , organizar , dirigir y controlar todas las tareas asignadas al personal, responsable de depositar la recaudación de ventas en forma diaria y enviar el respectivo reporte a la of. Central, realizar pedidos a proveedores, según procedimientos establecidos por la empresa, realizar arqueos de caja, visitas nocturnas, supervisar rigurosamente el orden y limpieza del local, implementar las promociones bimensuales determinadas por el depto. De marketing, realizar inventarios diarios y mensual, organizar y enviar valija con documentos diarios, controlar y revisar asistencia de personal, pagar anticipos y sueldos, revisar e ingresar al sistema facturas, guías , notas de crédito. Show less
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