Cédric Bénard

Directeur général at Health'n Fun
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Paris Metropolitan Region, FR

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Bio

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Credentials

  • Learning How to Learn: Powerful mental tools to help you master tough subjects
    Coursera Course Certificates
    Jul, 2016
    - Oct, 2024
  • La Méthode Running Lean
    Sébastien Saccard - Lean Product Management Consultant
    Jun, 2014
    - Oct, 2024
  • Mise en place de la Méthode HACCP
    Ecole Grégoire Ferrandi - CCI Paris Ile-de-France
    Nov, 2013
    - Oct, 2024
  • Les Bases de la Pâtisserie Française
    Ecole Grégoire Ferrandi - CCI Paris Ile-de-France
    Jul, 2012
    - Oct, 2024
  • Permis d'exploitation d'un débit de boissons
    Ecole Grégoire Ferrandi - CCI Paris Ile-de-France
    Jan, 2014
    - Oct, 2024

Experience

    • Wellness and Fitness Services
    • 1 - 100 Employee
    • Directeur général
      • Nov 2020 - Present

      80% nutrition + 20% sport pour 100% de Résultat ! 80% nutrition + 20% sport pour 100% de Résultat !

    • France
    • Business Consulting and Services
    • Directeur d’Enseignes GMS
      • Nov 2018 - Nov 2020

    • France
    • Farming
    • 1 - 100 Employee
    • Directeur du Développement Clients
      • Nov 2016 - Nov 2020

      Stratégie et coordination commercialeDéveloppement de projets catégoriels

    • Responsable Formation Commerciale
      • May 2015 - Nov 2020

      - Management d'une équipe de 4 personnes : formateurs régionaux et responsable formation digitale- Définition, conception et pilotage de la politique de développement des compétences des équipes force de vente (150 personnes) en lien avec la stratégie de l'entreprise - Création des parcours de formation par population (managers et vendeurs)- Conception et animation des formations présentielles et digitales force de vente (management et vente)- Pilotage du budget - Co-élaboration du plan de formation SPLFDans le cadre de la transformation de l'entreprise : - Ingénierie des compétences sur les populations force de vente + direction commerciale siège

    • Entrepreneur
      • Jul 2012 - Jan 2015

      • Création d’un nouveau concept de restauration, de la marque et du design point de vente• Elaboration du Business Plan • Constitution d’un pool d’experts / fournisseurs• Certifications obtenues : Méthode HACCP en restauration, Permis de débit de boissons, Bases de la pâtisserie française, Méthode Running Lean• Expérience en restaurant (service, définition de carte, tarification) • Création d’un nouveau concept de restauration, de la marque et du design point de vente• Elaboration du Business Plan • Constitution d’un pool d’experts / fournisseurs• Certifications obtenues : Méthode HACCP en restauration, Permis de débit de boissons, Bases de la pâtisserie française, Méthode Running Lean• Expérience en restaurant (service, définition de carte, tarification)

    • Food and Beverage Manufacturing
    • 100 - 200 Employee
    • Key Account Manager CHD
      • Feb 2009 - May 2012

      Grands comptes gérés : Compass, Elior, Sodexo/Sogeres • Elaboration des stratégies de négociations, recommandation des mandats• Conception des Business Plans par client• Négociation des accords annuels

    • Chef des Ventes Régionales - GMS
      • Feb 2007 - Feb 2009

      CA de 185M€ - Equipe de 10 personnes• Recrutement de commerciaux et promoteurs• Formation individuelle et collective (animation du séminaire de méthode de vente Danone)• Animation collective et individuelle • Evaluation des compétences et définition de plans de développement individuels pour chaque collaborateur• Analyse du potentiel de la Zone et de l’équipe, définition des objectifs et du plan de marche

    • Category Manager Enseigne - GMS
      • Jun 2005 - Feb 2007

      • Optimisation de l’assortiment Danone avec le service marketing de l’enseigne• Définition, test et mise en place d’une vision merchandising adaptée à l’enseigne• Création d’opérations Trade Marketing (Internet, Tracts, CRM)

    • Responsable Force de Vente Supplétive
      • Oct 2003 - Jun 2005

      • Participation à l’appel d’offre pour la sélection du prestataire• Construction des objectifs et missions des chefs de secteur• Elaboration du cahier des charges pour l’outil informatique (CS + Télé-vendeurs)• Formation et animation des équipes (4 CVR, 20 CS, 4 télé-vendeurs)

    • Chef de Secteur - GMS
      • Jun 2001 - Oct 2003

      Portefeuille de 42 magasins (10 hypermarchés, 32 supermarchés), CA de 32M€• Maîtrise des méthodes et techniques de ventes Danone• Vente et négociation sur les 3P du mix : produits, promotions, démarches catégorielles

Education

  • Institut d'Administration des Entreprises
    Maîtrise de Sciences de Gestions, Marketing et Distribution
    1998 - 2001

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