Experience

Société Générale des Moulins du Togo (SGMT)

• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Responsable Qualité Hygiène Sécurité et environnement

  • Feb 2021 - Present

• VIE Qualité / Recherches et Développement

  • Feb 2019 - Present

  Mise en place du Système de Management de la Qualité



COGEDAL

• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Assistante qualité

  • Oct 2017 - Jan 2019

  Mise en place des actions en vue de la certification IFS Food V6 et maintien de la certification : élaboration de documents, surveillance des CCP/CP, mise en place de règles d’hygiène Remplacement de la Responsable QHSE : gestion des non-conformités, libération des lots, gestion des réclamations clients, gestion des approvisionnements consommables/équipement de protection individuel - Formation/sensibilisation du personnel/ collaborateur à l’hygiène et à la sécurité Mise en place des actions en vue de la certification IFS Food V6 et maintien de la certification : élaboration de documents, surveillance des CCP/CP, mise en place de règles d’hygiène Remplacement de la Responsable QHSE : gestion des non-conformités, libération des lots, gestion des réclamations clients, gestion des approvisionnements consommables/équipement de protection individuel - Formation/sensibilisation du personnel/ collaborateur à l’hygiène et à la sécurité



EVOLLYS

• Etang-Salé

• Responsable qualité

  • Apr 2017 - Sep 2017

  Stage de fin d'étude : Mise en place de l'IFS dans l'entreprise. Stage de fin d'étude : Mise en place de l'IFS dans l'entreprise.



AgroSup Dijon

• France
• Higher Education
• 200 - 300 Employee

• Étudiant

  • Sep 2016 - Mar 2017

  Dominante Microbiologie et Biotechnologie Agrosup Dijon Dominante Microbiologie et Biotechnologie Agrosup Dijon



Ryerson University

• Canada
• Higher Education
• 700 & Above Employee

• Student Researcher

  • Apr 2016 - Aug 2016

  Determination of oil polymorphism Determination of oil polymorphism



Société de production des huiles Bourbon (SPHB)

• Stage de niveau technicien qualité

  • Jun 2015 - Jul 2015

  Mise à jour de fiches techniques Mise à jour de plan dans l'usine (circuit d'eau) Mise à jour du système HACCP Mise à jour de fiches techniques Mise à jour de plan dans l'usine (circuit d'eau) Mise à jour du système HACCP



SALAISONS DE BOURBON

• Réunion
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Emploi étudiant

  • Jun 2014 - Jul 2014

  Préparation des "Kréol Box"​ participant au concours "Innovafood" en métropoleConditionnement de divers plats cuisinés

• Stage découverte du monde de l'industrie agroalimentaire

  • Jun 2014 - Jun 2014

  Découverte des divers ateliers (conditionnement, plats cuisinés, pizza, etc.)



Restauration scolaire

• Saint-Joseph

• Emploi étudiant

  • Jan 2014 - Jan 2014

  Élaboration des plats destinés aux centres aérés Maintenance des locaux Élaboration des plats destinés aux centres aérés Maintenance des locaux