Experience

La Créole Beach Hôtel & Spa ****

• Guadeloupe
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Gouvernante Générale à La CREOLE BEACH HOTEL & SPA

  • Jul 2020 - Present



Althoff Villa Belrose

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Gouvernante Générale

  • Apr 2018 - Jul 2020

  Gouvernante Générale Hôtel 5 étoiles (40 chambres). Recrutement saisonnier, intégration et formation. Gouvernante Générale Hôtel 5 étoiles (40 chambres). Recrutement saisonnier, intégration et formation.



Château de Fonscolombe

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Gouvernante Générale

  • Feb 2017 - Mar 2018

  Ouverture Hôtel 5 étoiles (50 chambres) et suivi de fin de travaux. Recrutement et formation des femmes de chambres (5). Ouverture Hôtel 5 étoiles (50 chambres) et suivi de fin de travaux. Recrutement et formation des femmes de chambres (5).



HOTEL LES BAINS DOUCHES

• France
• Hospitality

• Gouvernante Générale

  • Feb 2015 - Jan 2017

  Ouverture Hôtel 5 étoiles (39 chambres) - Suivi des fin de travaux avec le Directeur Technique - Recherche de prestataire extérieur pour le nettoyage et entretien des chambres - Recrutement et Formation en interne. Ouverture Hôtel 5 étoiles (39 chambres) - Suivi des fin de travaux avec le Directeur Technique - Recherche de prestataire extérieur pour le nettoyage et entretien des chambres - Recrutement et Formation en interne.



MURANO Urban Resort

• France
• Restaurants

• Gouvernante Générale du Groupe MURANO

  • Apr 2004 - Dec 2014

  Ouverture de 4 hôtels 4 étoiles (167 chambres) en France et au Maroc. Recrutement, formation et management des équipes (40 personnes). Déplacements réguliers sur les différents sites pour suivi des procédures et motivation des équipes. Ouverture de 4 hôtels 4 étoiles (167 chambres) en France et au Maroc. Recrutement, formation et management des équipes (40 personnes). Déplacements réguliers sur les différents sites pour suivi des procédures et motivation des équipes.



Groupe Barrière

• France
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Gouvernante Générale

  • Jan 1996 - Dec 2003

  Préparation des budgets annuels en collaboration avec le Directeur Hébergement, Mise en place du calendrier des formations du personnel, Participation au Groupe de Travail sur la diminution du temps de travail (de 42 à 39 heures), Recrutement du personnel saisonnier et extras. Préparation des budgets annuels en collaboration avec le Directeur Hébergement, Mise en place du calendrier des formations du personnel, Participation au Groupe de Travail sur la diminution du temps de travail (de 42 à 39 heures), Recrutement du personnel saisonnier et extras.



Hôtel le Mélézin

• France
• Hospitality

• Gouvernante Générale

  • Dec 1995 - Apr 1996

  Formation et Management des femmes de chambres. Formation et Management des femmes de chambres.