Caroline Guedes Bezerra

Nutricionista Clínica at Clínica São Vicente
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil, BR

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Bio

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Experience

    • Hospitals and Health Care
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista Clínica
      • May 2021 - Present

      Admissão e acompanhamento nutricional dos pacientes durante seu período de internação atuando em forma de rodizio nos setores cirúrgicos, geriatria, centro de tratamento e terapia intensiva, cardiologia e oncologia Admissão e acompanhamento nutricional dos pacientes durante seu período de internação atuando em forma de rodizio nos setores cirúrgicos, geriatria, centro de tratamento e terapia intensiva, cardiologia e oncologia

    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista Residente
      • Mar 2019 - Mar 2022

      Atuação em diversas enfermarias, UTI Geral, UTI de Pneumologia, UTI de Cardiologia, UTI/UI de pacientes Queimados, UTI Covid-19, pronto Socorro, enfermarias de diversos setores, desenvolvimento das habilidades técnicas e científicas, atuação na gestão de equipes entre outras atividades, participação em consultas ambulatoriais com equipe multidisciplinar (médico, enfermeiro, nutricionista e fisioterapeuta), participação de reuniões clínicas com a equipe da Pneumologia e outros setores do Hospital São Paulo. Show less

    • Wellness and Fitness Services
    • 200 - 300 Employee
    • Nutricionista clínico
      • Mar 2019 - Mar 2022

      Nutricionista Clínica Residente desde (Março/2019 até Fevereiro 2021): Atuação em diversas enfermarias, UTI Geral, UTI e enfermaria de Pneumologia, UTI e enfermaria de Cardiologia, UTI e enfermaria de pacientes Queimados, UTI e enfermaria da Covid-19, Pronto Socorro, Clínica médica, Oncologia, Nefrologia, Geriatria, Transplante de Órgãos e enfermarias de diversos setores. Desenvolvimento das habilidades técnicas e científicas, participação em consultas ambulatoriais com equipe multidisciplinar (médico, enfermeiro, nutricionista e fisioterapeuta), participação de reuniões clínicas com a equipe da Pneumologia e outros setores do Hospital São Paulo. Experiência em prescrever, avaliar, acompanhar e supervisionar dietas via oral, enteral e parenteral para pacientes críticos; Planejar programas de reeducação alimentar específicos para cada tratamento dietético;  Participações de reuniões científicas e técnicas da área e com equipe multiprofissional;  Elaboração do plano terapêutico multidisciplinar; Experiência na área clínica hospitalar, em triagem nutricional, avaliação nutricional, prescrição dietética, evolução em prontuário eletrônico, discussões de casos clínicos com a equipe multidisciplinar; Supervisão e orientação de copeiras no setor da nutrição; Orientação nutricional e planejamento de alta hospitalar; Confecção de protocolos hospitalares; elaboração de protocolos de terapia nutricional enteral para pacientes com COVID-19 e pacientes com doenças pulmonares; Atendimento ambulatorial e educação nutricional; Linha de frente no combate ao COVID-19 (enfermaria, unidade de terapia intensiva e ambulatório); Show less

  • Autônomo
    • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil
    • Nutricionista Home Care
      • Jul 2017 - Feb 2019

      Atendimento home car para pacientes adultos e idosos com diversas comorbidades, além de acompanhamento de pacientes com uso uso de sonda nasoentérica. Planejamento alimentar individualizado; Atendimento home car para pacientes adultos e idosos com diversas comorbidades, além de acompanhamento de pacientes com uso uso de sonda nasoentérica. Planejamento alimentar individualizado;

    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista de produção
      • Jan 2018 - Jan 2019

      Consultoria/Assessoria de qualidade de alimentos: experiência de um ano no restaurante Hamburgo ® realizando adequação de instalações físicas, equipamentos e utensílios; supervisionar atividades de pré-preparo, preparo e distribuição das refeições; elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas; elaborar e implantar o manual de Procedimentos Operacionais Padronizados (POP’s); controle de qualidade do recebimento de mercadoria; participação do recrutamento e seleção de colaboradores e supervisionar os colaboradores para que realizem as atividades de acordo com as exigências sanitárias. Show less

Education

  • Unifesp - Universidade Federal de São Paulo
    Pós-graduação Lato Sensu - Especialização, Distúrbios Respiratórios Clínicos e Cirúrgicos
    2019 - 2021
  • Universidade Federal do Rio Grande do Norte
    Bacharelado em Nutrição, Nutrição
    2013 - 2017

Community

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