Caroline Diniz de Oliveira
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Português Native or bilingual proficiency
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Bio
Bruna Sousa
A Carol é uma excelente profissional, coerente com seu propósito em contribuir em uma alimentação saudável sem que se torne uma obrigação . Como paciente sinto que se tornou mais leve a alimentação e a rotina regrada, sem se privar, mantendo o equilíbrio e constância. Aprendo um pouco todos os dias e por isso eu recomendo muito. Atendimento excelente!!!
Barbara Sousa
Sou paciente da Carol e posso dizer que ela é uma ótima profissional e está sempre disposta a oferecer o melhor em suas consultas, tornando a alimentação saudável algo leve e natural, seja qual for o objetivo que você está buscando. Com certeza me ajudou e me ajuda muito na melhoria dos meus hábitos alimentares e no conhecimento desse mundo que eu entendia tão pouco.. Recomendo para todos!!!
Bruna Sousa
A Carol é uma excelente profissional, coerente com seu propósito em contribuir em uma alimentação saudável sem que se torne uma obrigação . Como paciente sinto que se tornou mais leve a alimentação e a rotina regrada, sem se privar, mantendo o equilíbrio e constância. Aprendo um pouco todos os dias e por isso eu recomendo muito. Atendimento excelente!!!
Barbara Sousa
Sou paciente da Carol e posso dizer que ela é uma ótima profissional e está sempre disposta a oferecer o melhor em suas consultas, tornando a alimentação saudável algo leve e natural, seja qual for o objetivo que você está buscando. Com certeza me ajudou e me ajuda muito na melhoria dos meus hábitos alimentares e no conhecimento desse mundo que eu entendia tão pouco.. Recomendo para todos!!!
Bruna Sousa
A Carol é uma excelente profissional, coerente com seu propósito em contribuir em uma alimentação saudável sem que se torne uma obrigação . Como paciente sinto que se tornou mais leve a alimentação e a rotina regrada, sem se privar, mantendo o equilíbrio e constância. Aprendo um pouco todos os dias e por isso eu recomendo muito. Atendimento excelente!!!
Barbara Sousa
Sou paciente da Carol e posso dizer que ela é uma ótima profissional e está sempre disposta a oferecer o melhor em suas consultas, tornando a alimentação saudável algo leve e natural, seja qual for o objetivo que você está buscando. Com certeza me ajudou e me ajuda muito na melhoria dos meus hábitos alimentares e no conhecimento desse mundo que eu entendia tão pouco.. Recomendo para todos!!!
Bruna Sousa
A Carol é uma excelente profissional, coerente com seu propósito em contribuir em uma alimentação saudável sem que se torne uma obrigação . Como paciente sinto que se tornou mais leve a alimentação e a rotina regrada, sem se privar, mantendo o equilíbrio e constância. Aprendo um pouco todos os dias e por isso eu recomendo muito. Atendimento excelente!!!
Barbara Sousa
Sou paciente da Carol e posso dizer que ela é uma ótima profissional e está sempre disposta a oferecer o melhor em suas consultas, tornando a alimentação saudável algo leve e natural, seja qual for o objetivo que você está buscando. Com certeza me ajudou e me ajuda muito na melhoria dos meus hábitos alimentares e no conhecimento desse mundo que eu entendia tão pouco.. Recomendo para todos!!!
Credentials
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CRN 3
CRN-3 | Conselho Regional de Nutricionistas 3ª RegiãoFeb, 2021- Nov, 2024
Experience
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Casa do Zezinho
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Brazil
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Philanthropic Fundraising Services
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1 - 100 Employee
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Nutricionista
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Nov 2022 - Present
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Meathook Comercio De Carnes Especiais
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Brazil
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Retail
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Atendente de loja
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Jun 2021 - Dec 2022
• Atendimento ao cliente. • Recepção e conferencia de mercadorias. • Controle de estoque pelo método PVPS. • Realização de degustações. • Atendimento ao cliente. • Recepção e conferencia de mercadorias. • Controle de estoque pelo método PVPS. • Realização de degustações.
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Autônomo
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São Paulo, Brasil
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Nutricionista clínica
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Jun 2021 - Dec 2022
• Responsável por planejar e aplicar o plano de cuidado nutricional aos pacientes com objetivo de: emagrecimento, hipertrofia e tratamento de DCNT. • Avaliação nutricional. • Prescrição e orientação da conduta dietoterápica. • Avaliação antropométrica. • Prescrição de suplementos nutricionais de acordo com a necessidade do paciente. • Solicitação e avaliação de exames laboratoriais. • Elaboração e atualização de materiais técnicos poara pacientes e midias sociais. • Educação nutricional. • Orientação de alta. Show less
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Restaurante Afetto Comida Caseira
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São Paulo, São Paulo, Brasil
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Estagiária de nutrição
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Nov 2019 - Oct 2020
• Suporte a gerencia na elaboração de cardápio. • Controle de temperatura de balcão quente e frio. • Controle de estoque e freezer pelo método PVPS. • Coleta de amostras. • Responsável pelo preenchimento e controle de planilhas do setor de nutrição. • Participação na implantação de fichas técnicas na unidade. Resultado: Padronização de receitas e redução de custos. • Suporte a gerencia na elaboração de cardápio. • Controle de temperatura de balcão quente e frio. • Controle de estoque e freezer pelo método PVPS. • Coleta de amostras. • Responsável pelo preenchimento e controle de planilhas do setor de nutrição. • Participação na implantação de fichas técnicas na unidade. Resultado: Padronização de receitas e redução de custos.
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Escola Estadual Jardim Ipê
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São Paulo, São Paulo, Brasil
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Cozinheira escolar
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Aug 2018 - Jul 2019
• Responsável pelo controle de entrada e saída de suprimentos. • Coleta de amostra. • Controle de estoque e freezer pelo método PVPS. • Organização de notas fiscais do setor. • Participação nas atividades da horta escolar. • Preparação de merenda inicial para alunos do ensino fundamental II. • Resultados: Redução do disperdicio de alimentos através da conscientização dos alunos no projeto Horta Escolar e da melhor organização do estoque com o método PVPS. • Responsável pelo controle de entrada e saída de suprimentos. • Coleta de amostra. • Controle de estoque e freezer pelo método PVPS. • Organização de notas fiscais do setor. • Participação nas atividades da horta escolar. • Preparação de merenda inicial para alunos do ensino fundamental II. • Resultados: Redução do disperdicio de alimentos através da conscientização dos alunos no projeto Horta Escolar e da melhor organização do estoque com o método PVPS.
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Education
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PUCRS - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Pós-graduação Lato Sensu - Especialização, Nutrição Clínica -
Universidade Paulista
Bacharelado, Nutrição