Caroline de Menezes

Commercial Analyst I at Kilyos Nutrition
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São Paulo, Brazil, BR
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  • Inglês Professional working proficiency
  • Espanhol Elementary proficiency

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Credentials

  • Marketing e Vendas B2B - USP
    Coursera
    Jul, 2023
    - Sep, 2024
  • Planejamento e Gestão de Projetos
    Udemy
    Dec, 2022
    - Sep, 2024
  • Introdução à Gestão de Projetos
    Fundação Bradesco
    Feb, 2022
    - Sep, 2024

Experience

    • Brazil
    • International Trade and Development
    • 1 - 100 Employee
    • Commercial Analyst I
      • Jun 2023 - Present
    • Brazil
    • Research Services
    • 700 & Above Employee
      • Mar 2021 - Present

      • Liderança na condução de pesquisa científica para gerar evidências acerca da obesidade induzida pela dieta e suas possíveis repercussões metabólicas e comportamentais em animais.• Pesquisas científicas de rotina para atualizar referencial teórico;• Gerenciando do projeto com desenvolvimento de planejamento completo;• Criação de documentos e planilhas utilizando Microsoft Word e Excel, auxiliando na produção de comunicações e relatórios diversos.• Participação em reuniões com os superiores e outros membros da equipe, sugerindoideias nos projetos, a fim de melhorar a eficiência e qualidade da pesquisa.• Pensamento estratégico para identificação e resolução de problemas. Show less

      • Mar 2022 - Dec 2022

      Atividades de apoio à docência nas disciplinas Fisiopatologia I e II. Ministração de aulas, realização de plantões de dúvidas, auxilio em atividades de aulas práticas, de exercício ou reforço contribuindo para minha comunicação e boa oratória; apoio a elaboração e correção de listas de exercícios, provas e projetos; apoio a elaboração de material didático e outras atividades de auxilio.

    • Brazil
    • Health, Wellness & Fitness
    • 1 - 100 Employee
    • Estágio - Saúde Coletiva
      • Oct 2020 - Jan 2021

      Atuação com a promoção de atenção nutricional de nível primário e secundário ao público feminino, realizando atendimento e avaliação nutricional, diagnóstico nutricional, orientações dietéticas, aconselhamento e educação alimentar e nutricional. Além de elaboração de projetos com foco na captação de novos clientes e na área de criação de mídias para rede sociais. Atuação com a promoção de atenção nutricional de nível primário e secundário ao público feminino, realizando atendimento e avaliação nutricional, diagnóstico nutricional, orientações dietéticas, aconselhamento e educação alimentar e nutricional. Além de elaboração de projetos com foco na captação de novos clientes e na área de criação de mídias para rede sociais.

    • Brazil
    • Education Administration Programs
    • 700 & Above Employee
      • Aug 2019 - Aug 2020

      Iniciação Científica com o título: "Associações entre informação e exposição a alimentos ultraprocessados e seu consumo: achados de um estudo de base populacional"Descrição: Investigar a associação entre as características socioeconômicas e o consumo de alimentos ultraprocessados, e verificar se o hábito de verificar rótulos nutricionais de alimentos modifica essa associação entre adolescentes, adultos e idosos residentes em Campinas, SP.

      • Aug 2018 - Jul 2019

      Iniciação Científica com o título: "Fatores associados a residir próximo de feiras livres e supermercados em Campinas".Descrição: Avaliação dos fatores individuais associados a residir próximo a supermercados, hipermercados e feiras livres no município de Campinas, SP.

    • Estágio - Nutrição Clínica
      • Oct 2019 - Dec 2019

      • Elaboração de relatórios técnico-científicos para discussão dos casos; • Aplicação dos conhecimentos teóricos na prática do cuidado nutricional; acompanhamento da rotina do nutricionista de nutrição clínica nas atividades desenvolvidas nas enfermarias (unidades de internação): triagem nutricional, leitura de prontuários; anamnese alimentar; avaliação antropométrica; exame físico, análise de exames laboratoriais; realização de diagnóstico nutricional; estabelecimento de condutas e prescrições dietoterápicas e monitoramento de estado nutricional e aceitação das dietas hospitalares durante internação em pacientes portadores de doenças agudas e crônicas, e nos pré e pós-cirúrgicos; desenvolvimento de ações educacionais intra-hospitalar e no momento da alta hospitalar; orientação de alta hospitalar, atendimento ambulatorial. • Participação em visita ou reunião multiprofissional com elaboração e discussão de casos clínicos; • Preenchimento de planilhas e atualização de documentos referentes a entrada e alta de pacientes. Show less

    • Brazil
    • Non-profit Organizations
    • 1 - 100 Employee
    • Estágio - Unidade de Alimentação e Nutrição
      • Feb 2019 - May 2019

      - Acompanhamento da rotina do Nutricionista/ Supervisor do local; - Aplicação dos conhecimentos teóricos na prática da Administração do Serviço de Alimentação (UAN); - Planejamento financeiro: gestão de custos, cardápios e compras; 3 - Planejamento organizacional: estrutura organizacional, organograma, rotinas, normas e roteiros de produção de serviços realizados, administração de recursos humanos; - Logística de suprimentos - Planejamento físico: área de trabalho, ambiência, equipamentos, planta física, lay-out, fluxograma; - Planejamento técnico dos cardápios, fichas técnicas de preparação, fichas de custos e per capitas das preparações; - Avaliação e diagnóstico dos aspectos relacionados à segurança alimentar, dos riscos e principais pontos críticos de controle de UAN; - Elaboração de projeto com plano operacional de ação que atenda uma das demandas do serviço. Show less

    • Brazil
    • Non-profit Organizations
    • 1 - 100 Employee
    • Marketing
      • Mar 2018 - Mar 2019

      • Participação e elaboração de oficinas infantis para escola da comunidade com assuntos sobre educação nutricional, elaboração de relatórios educacionais, oficina do livro; • Contato com a comunidade para geração de demanda e elaboração de projetos; • Gerenciamento da identidade visual, das mídias sociais e posicionamento da organização; • Estratégia de marketing para captação de voluntários externos e maior participação da comunidade nas ações. • Participação e elaboração de oficinas infantis para escola da comunidade com assuntos sobre educação nutricional, elaboração de relatórios educacionais, oficina do livro; • Contato com a comunidade para geração de demanda e elaboração de projetos; • Gerenciamento da identidade visual, das mídias sociais e posicionamento da organização; • Estratégia de marketing para captação de voluntários externos e maior participação da comunidade nas ações.

    • Programa de Apoio Didático
      • Feb 2017 - Jul 2017

      Atuação de monitoria e apoio didático aos alunos matriculados na matéria Bioquímica I da grade curricular do curso de graduação em Nutrição, além de auxiliar o professor no gerenciamento de ambientes de suporte ao ensino, na elaboração e correção dos exercícios de fixação de aprendizagem e na organização, supervisão de aulas práticas e aulas em laboratório. Atuação de monitoria e apoio didático aos alunos matriculados na matéria Bioquímica I da grade curricular do curso de graduação em Nutrição, além de auxiliar o professor no gerenciamento de ambientes de suporte ao ensino, na elaboração e correção dos exercícios de fixação de aprendizagem e na organização, supervisão de aulas práticas e aulas em laboratório.

Education

  • UNICAMP - Universidade Estadual de Campinas
    Mestrado, Ciencias da Nutrição, Esporte e Metabolismo
    2021 - 2023
  • Descomplica Faculdade Digital
    Pós-graduação Lato Sensu - MBA, Marketing
    2023 - 2023
  • Universidade Estadual de Campinas
    Bacharelado, Nutrição
    2016 - 2020
  • Colégio Politec
    Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Informática.
    2013 - 2014

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