Experience

Alimentarum

• 1 - 100 Employee

• Nutricionista

  • Jun 2022 - Present

  Consultoria e assessoria em segurança alimentar; gestão de pessoas; controle de qualidade de alimentos; elaboração e aplicação do Procedimento Operacional Padrão (POP) e implementação do Manual de Boas Práticas. Consultoria e assessoria em segurança alimentar; gestão de pessoas; controle de qualidade de alimentos; elaboração e aplicação do Procedimento Operacional Padrão (POP) e implementação do Manual de Boas Práticas.



Restaurante Comunitário da Santa Maria

• Nutricionista

  • Jul 2020 - Aug 2020

  Acompanhando a produção das refeições, garantindo segurança alimentar e nutricional; controle de validade; gestão da equipe juntamente da nutricionista RT. Aplicação de check list; elaboração e aplicação do Procedimento Operacional Padrão (POP) e atividades de educação alimentar e nutricional com os funcionários e a população. Acompanhando a produção das refeições, garantindo segurança alimentar e nutricional; controle de validade; gestão da equipe juntamente da nutricionista RT. Aplicação de check list; elaboração e aplicação do Procedimento Operacional Padrão (POP) e atividades de educação alimentar e nutricional com os funcionários e a população.