Carole LE FALHER

Chef de Projet AMOA Ventes & Référentiel client at CA Traiteur & Salaisons
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Location
Rennes, Brittany, France, FR
Languages
  • Anglais Professional working proficiency

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Bio

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Experience

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de Projet AMOA Ventes & Référentiel client
      • Jan 2018 - Present

      * Pilotage opérationnel des projets liés aux thématiques commerciales au sein du pôle commerce de la DSI. (Hors ERP) * Pilotage du déploiement du module Vente de COPILOTE dans le cadre de la mise en place de l'ERP au sein du groupe CATS. - Analyser les besoins fonctionnels en lien avec les sites - Animer et participer aux différentes phases du projet - Superviser et coordonner la réalisation du projet pour la partie Vente - Procéder à l’identification et la maîtrise des risques ( Budget, Planning, Humain, Technique ...) - Procéder aux phases de tests et de recette des applications développées et rédactions des procédures. - Formation des utilisateurs & Conduite du Changement* Pilotage de la reprise des données clients dans un contexte de Référentiel client

    • Chef de Projet AMOA International
      • Dec 2016 - Nov 2021

      Mise en Place de l'ERP Microsoft Navision dans certaines filiales Répertoire Culinaire basées à l'étranger. (Dubai-UK-HK) ainsi que dans le bureau d'Achat Gourmet de Paris basé à Rungis. Expression du besoin - Workshops avec l'intégrateur - U.A.T. - Support GO LIVE et Post GO LIVE

    • Sweden
    • Advertising Services
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de Projet Assistance Maintenance Support
      • Jun 2009 - Nov 2016

      Pilotage des différentes phases de mise en place d’un contrat de Maintenance pour des clients nationaux et internationaux sur SAP et Microsoft CRM. (Chimie, Luxe, Automobile, Agroalimentaire .....) - Gestion transverse de l’activité de Maintenance en relation avec les équipes AMS basées aux U.S, Asie et Maroc. - Comité de suivi opérationnel - Comité de Pilotage – Suivi des niveaux d’engagement. - Plan de Progrès - Facturation client - Suivi de Projet de migration Pilotage des différentes phases de mise en place d’un contrat de Maintenance pour des clients nationaux et internationaux sur SAP et Microsoft CRM. (Chimie, Luxe, Automobile, Agroalimentaire .....) - Gestion transverse de l’activité de Maintenance en relation avec les équipes AMS basées aux U.S, Asie et Maroc. - Comité de suivi opérationnel - Comité de Pilotage – Suivi des niveaux d’engagement. - Plan de Progrès - Facturation client - Suivi de Projet de migration

    • Maîtrise d'ouvrage SAP
      • Jan 2005 - May 2009

      Société Agro-alimentaire - 56 Languidic - Responsable de la reprise des données de base clients - Analyse des besoins - Rédaction des processus - Recette fonctionnelle - Homologation - Assistance auprès de la MOE - Accompagnement de la maîtrise - Rédaction des supports et formation des utilisateurs - Conduite aux changements - Expertise métier dans les domaines suivants : => Saisie de commandes => Données Export => Schéma de prix et dégradations tarifaires => Négoce Société Agro-alimentaire - 56 Languidic - Responsable de la reprise des données de base clients - Analyse des besoins - Rédaction des processus - Recette fonctionnelle - Homologation - Assistance auprès de la MOE - Accompagnement de la maîtrise - Rédaction des supports et formation des utilisateurs - Conduite aux changements - Expertise métier dans les domaines suivants : => Saisie de commandes => Données Export => Schéma de prix et dégradations tarifaires => Négoce

    • France
    • Wholesale
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable Administration des Ventes
      • Jun 1993 - May 2005

      ADMINISTRATION DES VENTES • Réponse aux Appels d’Offre (Collectivités) • Suivi des achats (Prix de cession, contrôle des factures) • Référente ERP INFOLOGIC • Suivi des livraisons et règlement des litiges transport • Gestion des dégradations tarifaires (PP– Ristournes – Commissions) • Administration des Données de Base (Clients & Articles) ADMINISTRATION DES VENTES • Réponse aux Appels d’Offre (Collectivités) • Suivi des achats (Prix de cession, contrôle des factures) • Référente ERP INFOLOGIC • Suivi des livraisons et règlement des litiges transport • Gestion des dégradations tarifaires (PP– Ristournes – Commissions) • Administration des Données de Base (Clients & Articles)

Education

  • BTS Lesage Vannes
    Commerce International, BTS
    1988 - 1990
  • UFR Langues Etrangères Appliquées, Rennes
    1ère Année, Langues étrangères Appliquées
    1987 - 1988

Community

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