Experience

Ajinomoto del Perú S.A.
• Peru
• Food and Beverage Services
• 200 - 300 Employee
• Aplicación Industrial

  • Jul 2020 - Present


QUIMPAC S.A.

• Peru
• Chemical Manufacturing
• 400 - 500 Employee

• • Jul 2016 - Feb 2020

  - Implementación y desarrollo de la metodología lean: Mantenimiento Productivo Total (TPM) en las áreas de producción, incluyendo: Elaboración de planes maestros, Análisis de pérdidas y Capacitación de herramientas de mejora a personal de operaciones para alcanzar los objetivos establecidos en las áreas de producción. - Integración de la información y seguimiento a las variables de producción, calidad, seguridad, medio ambiente y de producción (a través del software SAP); así como coordinación de planes de acción para el cumplimiento de las metas establecidas en las Plantas Químicas, Fosfatos y Sales, reportando los resultando en reuniones de Operación.- Participación en la elaboración de presupuesto que contemplen los gastos de operación y proyectos de inversión relacionadas a las áreas de producción y mejora continua. - Coordinación con las áreas de soporte para brindar capacitaciones y soluciones eficaces a las oportunidades de mejora en las Plantas Químicas, Fosfatos y Sales. Show less

• • Mar 2014 - Jun 2016

  - Supervisión del cumplimiento de los parámetros de operación, planes de producción, recepción de materiales y despacho de productos terminados a través del software SAP; asegurando la salud y seguridad ocupacional del personal a cargo, planificando y controlando el consumo de insumos y materias primas.- Elaboración, actualización, revisión de manuales, procedimientos, instructivos y registros de producción; así como, la capacitación al personal de producción respectivo.

• • Sep 2012 - Feb 2014

  - Realización de diagnóstico y mejores alternativas de solución en la disciplina de procesos, a las problemáticas encontradas en la ejecución del proyecto de implementación de una nueva industrial de producción de Hidróxido de Sodio, Ácido Clorhídrico e Hipoclorito de Sodio, desde la etapa de remoción de terreno, pasando por la etapa civil, hasta el montaje eléctrico-electrónico-mecánico y puesta en marcha; incluyendo el montaje de las unidades de sistemas de tratamiento de aguas, aire comprimido, generación de vapor, agua de enfriamiento, agua sub-enfriada y tratamiento de efluentes industriales; garantizando que las soluciones sean compatibles con las diversas disciplinas involucradas , dando alcances y levantando requerimientos de información para usuarios propios de la empresa y contratistas.- Participación en la ejecución del pre-comisionado y comisionado de las diversas áreas de la nueva planta electro química, en coordinación directa con el personal de la compañía italiana diseñadora de la planta, y las disciplinas involucradas de las especialidades eléctrica, mecánica e instrumental. Show less

• • Oct 2010 - Sep 2012

  - Supervisión del proceso productivo con la responsabilidad de ejecutar y hacer cumplir los programas por línea de producción, teniendo en cuenta la metodología 5s, controlando el cumplimiento de las especificaciones de proceso y de producto, administrando el personal operativo y planificando el consumo de insumos y materiales. - Elaboración de Reportes de Producción y Liberación de producto. - Aseguramiento de la calidad de productos elaborados, garantizando la seguridad del personal y respetando el medio ambiente. - Coordinación de requerimientos surgidos en planta con el personal de Mantenimiento de las disciplinas mecánica y eléctrica. Show less

• • Dec 2008 - Sep 2010

  - Soporte en la estabilidad de procesos, oportunidades de mejoras, evaluación de insumos, seguimiento, análisis y síntesis en los procesos de refinación y envasado del área de producción GMS. Elaborando planes de pruebas, reportes técnicos, y controles de cambio respectivos. Monitoreando, actualizando y revisando el cumplimiento de los estándares técnicos vinculados a las áreas de producción.- Actualización de diagramas de flujo y diagramas de mecánica, tubería e instrumentación de las líneas del proceso productivo.- Realización de prospecciones técnicas mediante gestión de proveedores, para comparar tecnologías e identificar servicios potenciales y viabilidad técnico económica. Show less