Carina C Ribeiro Xavier

Docente universitário at UniFECAF
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(386) 825-5501
Location
Taboão da Serra, São Paulo, Brazil, BR

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Bio

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Experience

    • Brazil
    • Higher Education
    • 200 - 300 Employee
    • Docente universitário
      • Mar 2023 - Present

  • Saber Nutrir
    • Taboão da Serra
    • Proprietária
      • Oct 2014 - Present

      Empresa de assessoria e consultoria em segurança alimentar e nutricional. Assumimos responsabilidade técnica em escolas de educação infantil, ILPI, restaurantes comerciais, hotéis, padarias, fábrica de alimentos, entre outros estabelecimentos de serviços de alimentação. Elaboramos rótulos nutricionais e fichas técnicas de preparo. Empresa de assessoria e consultoria em segurança alimentar e nutricional. Assumimos responsabilidade técnica em escolas de educação infantil, ILPI, restaurantes comerciais, hotéis, padarias, fábrica de alimentos, entre outros estabelecimentos de serviços de alimentação. Elaboramos rótulos nutricionais e fichas técnicas de preparo.

  • Estácio
    • São Paulo e Região, Brasil
    • Docente e Tutor EAD
      • Mar 2014 - Mar 2023

      Professora convidada para ministrar aulas em curso de pós graduação, elaborei material didático para disciplina do curso de pós graduação EAD e sou tutora da disciplina. Professora convidada para ministrar aulas em curso de pós graduação, elaborei material didático para disciplina do curso de pós graduação EAD e sou tutora da disciplina.

    • Brazil
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Docente
      • Mar 2012 - Dec 2017

      Ministrei disciplinas para o curso de Nutrição e Educação Física. Realizei supervisão dos estágios obrigatórios e fui supervisora responsável pela clínica do Nutrição da Anhanguera do Campo Limpo Ministrei disciplinas para o curso de Nutrição e Educação Física. Realizei supervisão dos estágios obrigatórios e fui supervisora responsável pela clínica do Nutrição da Anhanguera do Campo Limpo

Education

  • Universidade São Judas Tadeu
    Mestrado em Ciências do Envelhecimento, Idosos em ILPI
    2018 - 2020
  • GANEP
    Especialização, Nutrição Clínica
    2012 - 2013
  • Universidade de São Paulo
    Especialização, Vigilância Sanitária dos Alimentos
    2007 - 2008
  • Universidade São Judas Tadeu
    Bacharelado em Nutrição, Ciências da Saúde
    2002 - 2005

Community

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